차가있는 차와 차 : 요리법 및 혜택

이름이 차이 티 o 마살라 차이 티 너는 맛있는 것을 알지. 뜨거운 음료 준비되고 전통적으로 향신료와 홍차, 인도의 Ayurvedic Medicine의 특징이며 일반적으로 약용 음료로 소비됩니다. 실제로 소비가 4,000 년 이상으로 거슬러 올라간 것을 알고 있습니까? 그것은 우리가 차 무역의 시작 부분에서 이미 발견 한 음료입니다. 우리가있는 인도의 지역에 따라 홍차를 녹차로 대체하는 것이 일반적입니다. 아몬드로 만든 아주 유명한 전통 요리법조차 있습니다.

그것은 매우 뜨거운 음료를 자극, 정확하게 그것의 준비를 위해 사용 된 향신료의 혼합물이로 간주되기 때문에 뜨거운 향신료이것은 자연스러운 방식으로 유기체를 자극하는 데 도움이됩니다. 인도에서는이 혼합물이 바로이 혼합물입니다. 마살라 차이계피 스틱, 카 다몬 씨, 정향, 스타 아니스, 생강, 후추와 같은 향신료가 들어 있습니다. 사용 된 홍차의 다양성에 관해서는, 실론 홍차, 다즐링 홍차 또는 아삼 홍차를 사용하는 것이 일반적입니다.

혼자서 가져 가거나 함께 동행하는 것이 일반적입니다. 우유. 그렇다면 우리는 우유와 함께 Masala 차이 티엄청나게 향기롭고 향긋하며 상쾌한 음료 (신선한 생강, 카 다몬, 계피, 후추 및 스타 아니스의 존재에 대한 우리 고유의 특성)를 약간 부드럽게 해줍니다. 그리고 홍차 생산 과정에서 발효 과정을 거치면서 약간 강한 향을냅니다.

어떻게 우유로 Masala 차이 티 차를 만드는가?

필요한 성분 :

  • 홍차 2 큰술
  • 카 다몬 1 큰술
  • 계피 2 큰술
  • 신선한 생강 1 조각
  • 정향 2 티스푼
  • 흰 찻 숱가락 1 작은 술
  • 1 리터의 물
  • 우유

우유 차이 차 준비 :

향신료와 홍차를 섞어 사발이나 마른 그릇을 사용하십시오. 스튜 냄비에있는 물을 비등하고 향미료 혼합물을 추가하십시오. 한편 신선한 생강을 자르고 물에 넣으십시오. 다만 끓는 것을 시작될 때 열을 끄고, 스튜 냄비를 덮고 5 분 동안 휴식하게하십시오. 그런 다음 7 분 더 쉬십시오. 따뜻한 우유를 맛볼 때. 다음 음료를 긴장시키고, 컵에서 봉사하고 맛에 우유의 튀김을 추가하십시오.

차이 티와 우유의 장점

홍차와 우유, 특히 향신료의 함유량은 매우 강력하며, 매우 풍부합니다. 속성 및 이점 실제로 하루 중 언제든지 즐길 수있는 다양하고 건강하며 균형 잡힌 식단에서 흥미 롭습니다.

우리는 아래에서 가장 중요한 자질을 강조합니다 :

  • 훌륭한 자극력:이 음료에있는 향신료는 강력한 자극 작용을 발휘하므로 우리의 유기체를 자연스럽게 자극하는 것이 유용합니다. 사실 우리는 약간의 자극과 에너지가 필요할 때, 즉 집중력을 필요로하거나 연구하거나 일하기 위해 활성화해야하기 때문에, 또는 우리가 다소 피곤하고 피곤하기 때문에 적절합니다.
  • 심혈관 질환의 심장 보호 및 예방: 플라보노이드와 카테킨이 많이 함유 된 음료이며 심장 혈관 시스템을 관리하고 심장을 보호하는 데 도움이됩니다. 또한, 그들은 적절한 혈액 순환을 선호합니다.
  • 항암제: 우리는 천연 항산화 물질이 매우 풍부하여 암을 앓을 위험을 줄이고 훌륭한 자연 예방 작용을하는 강력한 음료에 직면합니다.
  • 강력한 소화기: 소화가있는 향신료로 정교하게 만들어 졌을 때 식사 후, 소화 시스템의 자극제 및 강장제로 작용하여 천천히 또는 무거운 소화의 경우에 적합합니다.
  • 두뇌 토닉: 신경계를 자극하면서 집중력과 각성 상태를 증가시킵니다. 그러므로 아침이나 식후에 복용하는 것이 매우 유용하지만 잠자리에 드는 것은 결코 아닙니다.

이미지 | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK 토픽

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