콩트 또는 사과 소스 : 만드는 쉬운 방법

퓌레 사과, 또한 널리 알려진 이름으로 사과 설탕에 절인 과일, 맛과 영양 속성을 즐길 수있는 맛있는 자연의 옵션입니다 사과이 기회에 맛과 분명히 다른 질감을 선택했습니다.

생후 6 개월부터 아기가 입양을 시작했을 때 단단한 음식으로 이상적입니다. 첫 열매 그 중에서 사과뿐 아니라 바나나와 배가 있습니다.

이 세 가지 과일은 이상적입니다. 소화하기 쉬울뿐만 아니라, 맛과 즐거운 질감과 함께 가장 작은 집에서 선호되는 옵션이되기 때문에 쉽게 흡수됩니다.

사실은 사과 소스는 아침 식사 또는 간식으로 만 섭취 할 수 있습니다.요구르트와 같은 다른 음식과 함께 먹고, 특정 디저트 (예 : 커스터드와 사과가있는 퍼프 페이스 트리의 경우)를 준비하는 재료로 사용하거나 요리의 동반자로 사용합니다 돼지 고기 나 송아지 고기와 잘 어울리는 고기.

그러나 퓨레 또는 사과 소스를 사용할 때 아이디어에 따라 레시피 준비에 사용되는 재료는 다를 수 있습니다. 일반적으로 준비 과정에는 많은 과학이 필요하지 않으며 매우 간단합니다. 다재다능 함으로 다양한 요리와 완벽하게 결합 된 달콤한 퓌레를 신속하게 얻을 수 있습니다.

사과 설탕을 만드는 방법 (기본 조리법)

사과 종류의 선택은 매우 중요합니다. 그 결과가 더 단맛이 있거나 산성 인 콩트 또는 퓌레 일 것이기 때문입니다. 우리의 경우에는 2 컵 (또는 2 인)의 배급량을 제공하는 재사용 사과를 사용할 것입니다.

성분 :

  • 4 개의 reinetas 사과
  • 갈색 설탕 5 큰술 (파나 대체 가능)
  • 물 1 컵
  • 계피 스틱 1 개

준비 :

  1. 사과를 껍질을 벗기고 잘 씻고 심장을 제거하십시오. 그들을 작은 조각으로 자르십시오.
  2. 냄비에 잘게 자른 사과, 계피 스틱, 설탕 또는 갈색 설탕과 물을 넣으십시오. 불을 넣고 물이 끓을 때까지 사과를 요리 한 다음 열을 낮추고 중간 열을가합니다.
  3. 이제 부드럽게 될 때까지 사과를 요리하십시오.
  4. 계피를 제거하고, 질감이 원하는 것이 아닌 경우에는 설탕에 절인 과일을 치거나 밀을 통과시킵니다.
  5. 준비 됐어! 당신이 원한다면, 보트에 보관 된 냉장고에 보관할 수 있습니다.

맛있는 사과 소스의 또 다른 제조법

애플은 고기에 대한 요리법을 고합니다.

우리가 제안한이 조리법은 고기와 함께 먹는 것이 이상적입니다. 퓌레와 약간의 단맛이 고기 요리와 똑같이 잘 어울리기 때문입니다.

성분 :

  • 4 개의 reinetas 사과
  • 1 잔의 물
  • 30 gr. 설탕 (갈색 설탕 또는 갈색 설탕이 될 수 있음)
  • 단 와인 1 큰술

준비 :

  1. 사과를 껍질을 벗기고, 씻고, 마음을 떼어 내고, 작은 사각형으로 자른다.
  2. 물, 설탕 및 단 포도주를 가진 스튜 냄비에서 그들을 두십시오.
  3. 스튜 냄비를 덮고 15 분 동안 중간 열에 요리하십시오.
  4. 그 시간이 지나면 불이 내려 사과가 부드럽게됩니다.
  5. 마지막으로 사과를 생과자 또는 믹서기를 통과시킵니다.
  6. 준비 됐어! 좋아하는 고기로 장식하여 동행하실 수 있습니다.
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