헤이즐넛 우유 : 혜택 및 특성

야채 밀크 그들은 다양하고 균형 잡힌식이 요법에서 특히 건강하고 자연적인 음료이며, 유당 불내증 (오늘날 매우 일반적이며, 그렇지 않은 젖소의 습관적 인 소비를 예방할 때 탁월한 선택이 될 수 있습니다 효소 락타아제의 작용으로 포도당과 갈락토스로 분해 된 우유에서 설탕을 제거하기 위해 처리되었습니다.

앞서 말한 식물성 밀크와 관련하여, 주요 장점 중 하나는 기본적인 준비 요령을 따르고 필요한 성분을 충분히 사용함으로써 집에서 쉽게 준비하고 즐길 수 있다는 것입니다. 물론, 그들의 다른 영양 자질을 세지 않고.

의 경우 우유 개암, 아몬드 밀크와 실질적으로 동일한 이점을 제공하는 야채 음료입니다.

헤이즐넛 우유의 장점

헤이즐넛 우유 생 또는 볶은 헤이즐넛에서 얻은 식물성 원료 음료입니다. 그것을 만들기에 관해서는, 튀겨 졌거나 소금으로 준비된 개암을 사용하지 말아야합니다.

그것은 특히 비타민 E가 풍부한 음료로, 항산화 제의 품질에 대한 두드러진 필수 비타민으로 프리 라디칼의 가장 부정적 영향을 줄이는 데 도움이됩니다.

비타민 함량과 관련해서 우리는 태반과 태아 자체의 결함을 예방할 수 있기 때문에 임산부뿐만 아니라 상태를 유지하고자하는 사람들에게 필수적인 엽산의 존재를 강조해야합니다 (실제로 3 개월 임신 전 남녀가 매일 엽산을 복용하기 시작합니다.)

콜레스테롤 수치가 높은 경우에는 주로 포화 지방산이 풍부하여 매일 헤즐넛 우유 한 잔을 균형 잡힌 식단과 저지방 검사를 통해 복용하면 높은 수치를 낮추는 긍정적 인 방법으로 도움이됩니다 혈액에 지방이있다.

자사의 미네랄 함량 측면에서, 우리는 칼슘만큼 중요한 영양소를 지정할 수 있습니다 (따라서이 음료는 우유의 좋은 대체품입니다). 마그네슘.

헤이즐넛 우유를 만드는 방법?

성분

  • 200 그램의 생 또는 토스트 헤이즐넛
  • 미네랄 워터 1 리터 및 반
  • 바닐라 1 핀치

준비

원시 헤이즐넛을 사용하는 경우, 밤새도록 물에 담가두면 편리합니다 (더 소화되는 데 도움이됩니다). 다음날, 물을 제거하고 헤이즐넛을 예약하십시오.

헤즐넛은 물로 잘 헹구십시오.

5 분 동안 크림 모양의 외관 또는 흰색 액체가 형성 될 때까지 헤이즐넛을 액화하십시오.

코튼 스트레이너 또는 거즈의 도움을 받아 음료를 스트레인하십시오.

원한다면 바닐라와 설탕을 넣고 풍미를 더할 수 있습니다.

이미지 | Anna Loverus / Vrangtante Brun이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마야채 음료

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