독일 소시지 샐러드 만드는 법 (Schwäbische Wurstsalat)
독일 는 이탈리아 또는 아시아 국가와 함께 있으며, 그 중 하나는 그 요리법이 지구의 넓고 넓은 곳에서 대단히 유명하고 유명합니다. 물론, 그것은 실제로 우리가 스스로 발견하는 영역의 지역에 따라 크게 달라지는 경향이있는 일종의 요리입니다.
예를 들어, 서쪽에서는 프랑스 요리에서 많은 영향을받습니다. 북쪽에서는 네덜란드 요리의 영향으로 영향을 받고 남부 지역에서는 스와비아와 바바리아의 부엌이 똑같이합니다.
그럴 수 있으니 널리 알려지고 널리 알려진 조리법을 발견 할 수 있습니다. 예를 들어 국제적으로 알려진 것 독일 샐러드, 전형적인 반주가있는 로스트 포크, 잘 알려진 소시지, 디벨 베라 베스 (감자, 베이컨, 달걀 및 양파의 케이크) 또는 슈프 누델 (고기에 부수적으로 사용되는 전통적인 독일 뇨키).
이 기회에 우리는 훌륭한 방법을 배우고 싶습니다. 독일 샐러드, 고기 요리를 동반하기에 이상적입니다. 응원하니? 우리는 그것이 무엇인지, 무엇보다 가정에서 쉽게 어떻게하는지 설명합니다.
독일 샐러드는 무엇입니까?
우리 앞에는 유명한 샐러드가 있습니다. 슈베 비쉬 부르 슈살 라트. 그것은 독일 요리에서 굉장히 잘 알려져 있습니다. 실제로 지역에 따라 다른 재료로 만들어 지므로 다른 이름으로도 불립니다.
기본적으로 소시지 샐러드 (또는 소시지 샐러드). 실제로, 그것의 이름은 2 개의 단어의 구성에 기초를 둔다 : 의미하는 'Wurst' 상감 세공 와 'Salat'은 샐러드.
그 기원은 남부 독일, 특히 알자스, 스위스 및 오스트리아 지역에서 발견됩니다.
Schwäbische Wurstsalat 샐러드를 집에서 만드는 법
그 준비는 매우 쉽고 간단합니다. 여기서 우리는 필요한 재료와 준비 단계를 알려줍니다.
성분 :
- 200 gr. 소시지
- 식초에 넣은 몇 마리의 gherkins (맛보기 위해)
- 1 개의 양파
- 붉은 고추 1 개
- 스위스 치즈 에멘탈
- 올리브유 2 큰술
- 식초 1 큰술
- 검은 후추
- 소금
준비 :
먼저 소시지를 여러 조각으로 자릅니다. 붉은 고추를 잘 씻어서 조각으로 잘 자르십시오. 피클을 용기에서 꺼내 얇은 조각으로 자릅니다.
이제 양파를 잘 껍질을 벗기고 조심스럽게 잘라내십시오.
그릇에 표시된 양의 올리브 오일과 식초를 섞으십시오. Salpimenta 맛.
이 같은 그릇에 잘라낸 소시지, 양파, 절임과 후추를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다. 마지막으로, 긴 학년의 도움으로, 에멘탈 치즈의 얇은 스트립을 얻고 꼭대기에서 봉사하십시오.
준비 됐어! 이제이 멋진 독일 샐러드를 즐길 수 있습니다.
권장 사항 :
이 차가운 샐러드를 항상 제공하는 것이 좋습니다. 호밀 빵과 함께 이상적입니다.
