Roscón de Reyes의 유적을 활용하는 방법 : 쉽고 정교한 요리법 아이디어
킹스와 크리스마스의 날이 끝나고 조금씩 조금씩 우리 일상으로 돌아가는 것이 일반적입니다. 요즘은 너무 빨라서 일년을 기다리며 다시 돌아와서 너무나 사랑스럽고 동시에 마법.
우리는 절묘한 맛을 보았습니다. Roscón de Reyes Roscón de Reyes의 과잉으로 마무리하는 데 도움을 줄 수있는 요리법 아이디어가 있다면, 한 명 이상의 가족이 roscón으로 등장한 것을 우리에게 마음에 들어하신다면.
Roscón de Reyes에서 준비한 조리법은 준비하기 쉽고 간식으로 언제든지 가족과 손님에게 제공 할 수있는 조리법입니다.
과자를 계속 먹고 싶지 않다면, Roscón de Reyes에서 남긴 음식을 냉동하고 다른 해에 냉동고에서 꺼내어 이것을 사용하여 일부 조리법을 준비하고 좋은 간식을 준비하십시오.
Roscón de Reyes와 푸딩 요리법
이 Roscón de Reyes 푸딩 요리법은 준비하기가 매우 쉽고 맛있습니다. 가족이나 손님을 놀라게하는 방법을 알 수 있습니다.
이 조리법에는 씨가없는 건포도가 있고, 건포도는 부드럽기 때문에 푸딩을 만들기 전에 잠시 물에 담아 야합니다. 약 2 시간 정도면 충분합니다.
이 양으로 우리는 6 명의 사람들을위한 푸딩을 만들 수 있습니다.
성분 :
- 우리가 남긴 로스코 약 150 그램.
- 건포도는 씨앗이없는 75 그램.
- roscón의 설탕에 절인 과일, 다진.
- 두 오렌지의 강판 된 피부입니다.
- 전체 우유 반점 1 리터 또는 탈지 우유
- 4 개의 큰 달걀
- 설탕 100 그램
- 금형을 캐러멜 처리하기위한 수제 또는 산업 성 액체 카라멜.
- 계피 가루의 꼬집음, (우리가 손가락에 꼬집음으로 가지고 갈 수있는 무엇).
정교화 :
오븐을 180ºC의 온도로 20 분 동안 예열하고 있습니다.
우리가 로코 ン에게 우리는 설탕에 절인 과일을 그에게 옮겼습니다.
우리는 roscón을 작은 조각으로 잘라 냈고 우리가 잘라낸 과일은 작았습니다.
우유의 양을 250ml의 두 부분으로 나누십시오. 그들을 부분적으로 일하기 위해서.
우리는 우유의 절반으로 불에 히터를 씌우고 설탕, 계피의 핀치, 강판에 오렌지를 넣고 모든 것을 함께 저어줍니다.
우유가 끓기 시작할 때, 로코 ン 조각을 넣고 열에서 꺼내어 로코 본을 맛을 낸 우유에 담글 게하십시오.
우리가 4 개의 알을 잘 치고 우리가 예약 한 우유의 다른 절반과 섞은 다음 우유에 적신 roscón에 그것을 첨가하고 설탕에 절인 과일, 건포도를 더하고 잘 저어줍니다.
우리는 곰팡이와 벽의 바닥을 캐러멜 라이즈 (caramelize)하기 위해 액체 캐러멜을 가져갑니다.
우리가 직접 만든 액체 캐러멜을 준비하고 싶다면 설탕 6 큰 스푼과 물 한 스푼이 필요합니다. 불에 냄비에 넣고 저열로 저어서 저어서 찌르지 않게하세요. 너무 어둡게해서는 안됩니다. 쓴 맛을 내지 마라.
금형을 캐러멜 처리 한 후에 우리는 우리가 예약 한 푸딩 혼합물을 첨가했습니다.
우리는 푸딩을 180oC의 온도와 40 분 또는 45 분 동안 오븐의 베인 마리 (bain-marie)에서 요리하도록했습니다.
이 시간이 지나면 우리는 그것이 이미 조리되었는지 확인하고, 이쑤시개 나 칼 끝으로 스스로를 돕습니다. 그래서 우리는 그것이 이미 설정되어 있는지 점검하고, 아무 것도없이 깨끗하게 나옵니다.
우리는 오븐에서 푸딩을 꺼내어 그것을 단련시키고 나서 그것을 푼다.
푸딩은 당신이 가장 좋아하는 방식에 따라 뜨겁거나 차갑게 먹을 수 있습니다.
우리는 이미 우리가 좋아하는대로 Roscón de Reyes 푸딩을 준비했습니다. 벌꿀과 크림, 초콜릿 시럽이나 붉은 열매를 곁들여 차, 커피 또는 핫 초콜렛 한 잔과 함께합니다.
Roscón de Reyes와 팬케이크의 조리법
Roscón de Reyes와 함께 팬케익을 만드는 방법은 매우 간단하며 전통적으로 카니발에서 준비하는 팬케익이나 빵과 매우 흡사합니다. 이번에는 로스코에서 남긴 음식을 활용하는 것이 좋습니다.
성분 :
- 잘라낸 로스코의 남은 부분은 2cm입니다. 두꺼운
- 500 ml. 전체 우유 또는 탈지유 중.
- 설탕 100 그램
- 우리가 가지고있는 조각의 수에 따라 코트하는 계란, 1 또는 2.
- 레몬의 강판 된 피부.
- 계피 가루의 작은 술 또는 계피의 지팡이 스틱.
- 곡물에 아니스 (matalahúva) 또는 아니스의 물방울.
- 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 연 해바라기 풍미.
준비 :
우리가 roscón에서 남긴 약 2 센티미터의 조각으로 잘라 트레이에 올려 놓습니다.
히터에 우유를 데우고 설탕, 화강암, 마늘 류, 아니스, 계피, 레몬 껍질을 넣고 저어 준다.
우유가 끓으면 불에서 꺼내십시오.
로스코의 조각 위에 우유를 넣어 맛이 나는 우유에 담가 두십시오.
우리는 담가 두지 않으므로 침을 흘리지 않으므로 파괴되지 않습니다.
우리는 계란을 잘 치고 로스코 (roscón)의 팬케익 (pancakes)을 rebozarlas (rebozarlas)로 가져 왔습니다.
냄비에 기름을 넣고 더위에 올려 놓고 뜨거운 때 우리는 양쪽에서 팬케이크를 프라이로합니다.
접시 나 트레이에 흡수성 종이 또는 냅킨을 올려 놓고 프라이팬에 묻는 팬케이크를 묻 힙니다.
우리는 찬 음식과 뜨거운 음식을 모두 먹을 수있는 팬케이크.
우리는 설탕을 뿌린 트레이에 팬케이크를 선물 할 것입니다.
식사를 할 때 우리는 작은 꿀을 크림과 함께 꿀꿀을 동반 할 수 있고 가장 좋아하는 음료, 컵, 차, 커피와 함께 초콜릿을 맛볼 수 있습니다. 테마크리스마스 크리스마스 요리법
