주스의 영양 정보
비록 그것이 즐거움에 관해서 과일의 이득 항상 더 나은 경향이있다. 신선한 과일을 먹다비타민과 무기질을 잃지 않고 우리 몸이 필요로하는 모든 영양소를 제공하는 것이 가장 적절한 옵션 인 경우, 천연 주스 그들은 똑같이 유효한 옵션입니다.
그러나, 그것을 고려할 필요가있다. 주스가 우리에게 영양분을 제공 할 수 있지만 (과일 전체가 가져 오는 것과 거의 같습니다), 그것은 필수적입니다. 우리가 과일을 껍질을 벗기고 쪼개서 부식을 피하고 미덕을 잃어 버리면 주스를 만들어 봅시다..
그들에는 중대한 다양성이다는 것을 아무 의혹도 없다. 예를 들어, 주된 것은 소비의 용이성이며, 우리는 그것을 우리와 함께 가져 가서 우리가 원할 때마다 가져갈 수 있습니다.
물론, 천연 주스 그들은 항상 더 낫고 적절한 옵션입니다. 주스 포장, 이후 첫 번째 키가 모든 영양소를 즐길 수있는 가장 좋은 방법이되기 때문에 가져 가라., 우리가 메인을 즐길 수 있도록 주스의 영양가.
주스 영양 기여
주스 한 잔은 보통 무엇을 제공합니까? 다음은 가장 중요한 요소 중 일부를 요약 한 것입니다.
- 저칼로리 섭취.
- 탄수화물: 즉각적인 에너지 원을 제공합니다. 그러나 다음 단원에서 볼 수 있듯이 높은 당분 함량을 자랑합니다.
- 비타민: 비타민 C (예 : 오렌지 쥬스 1 잔은 우리 몸의 비타민 C 섭취량의 80 ~ 100 %를 차지합니다.), 비타민 B1과 엽산.
- 미네랄: 그들은 특히 인과 칼륨이 풍부하고 나트륨이 적습니다.
- 카로티노이드: 베타 카로틴, 비타민 A 전구체 강조
- 산화 방지제: 그들은 자유 라디칼에 의해 생성 된 세포 손상을 줄이는 데 도움을줍니다.
- 폴리 페놀: 플라보노이드 또는 페놀 산과 유사합니다.
- 식이 섬유: 좋은 장 교통을 즐기기에 이상적입니다.
좋은 예 : 오렌지 주스의 영양 정보
다양한 과일 주스를 즐기는 것이 가능하지만 현실은 그 중 하나가 가장 소비가 많기 때문에 두드러집니다. 오렌지 주스. 과일 주스의 영양 기여도를 파악하기 위해이 인기있는 주스를 예로 들었습니다.
오렌지 주스 1 잔 제공 :
- 에너지 : 112 kcal.
- 탄수화물 : 25.8 gr.
- 그중 설탕 : 20.8 gr.
- 단백질 : 1.7 gr.
- 지방 : 0.5 gr.
- 섬유 : 0.5 gr.
- 미네랄 : 칼슘 286mg, 마그네슘 21.78mg, 칼슘 21.56mg, 나트륨 2mg, 셀레늄 2mg, 인 1.80mg.
- 비타민 : 비타민 A (5.16μg), B1 (0.14mg), B2 (0.03mg), B3 (0.55mg), B6 (0.10mg), B9 (37.26μg), 비타민 C 78 mg).
이러한 주요 영양가를 즐기는 것이 무엇인가 근본적 인 것을 잊지 마십시오. 병에 든 것보다 신선하게 만든 신선한 주스를 섭취하는 것이 더 낫습니다. 대다수는 이미 필수 필수 영양소를 잃었습니다.
주스의 주요 문제점 : 당의 함량이 높습니다.
이전 기사에서 언급했듯이 왜 주스 대신에 전체 오렌지를 먹는 것이 낫지?, 주스 및 과일 주스의 주된 문제점은 당의 함량이 높다는 것입니다.
그러나 문제는 이것에서만 발견되지 않습니다. 우리는 과일 전체에서 발견되는 섬유가 자연적으로 존재하는 당이 더 천천히 흡수되도록 우리 유기체를 돕는데 매우 유용하다는 점에서 근본적으로 찾습니다. 그러나 우리가 과일 주스를 먹을 때 섬유의 대부분이 제거되었습니다. 과일에있는 설탕이 더 빨리 흡수됩니다..
또한, 과일 주스를 준비하려면 과일이 더 많이 필요합니다., 그래서 섬유의 손실과 함께, 우리는 더 명백한 문제를 발견 : 우리는 더 많은 과일을 섭취하지만 설탕 형태와 섬유질 함량이 적습니다.. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.
