박제 된 고구마의 요리법 : 독특하고 맛있는 옵션

NatureVia의 이전 기사에서 이미 언급했듯이 고구마 그들은 감자와 많은 공통점이있는 결절입니다. 너무 많이, 그들은 종종 우리의 식사와 저녁 식사를위한 반찬으로 사용되기 때문에 여러 가지 다른 방법으로 준비 될 수 있습니다.

고구마가 그들은 가장 독특한 맛을 가지고있다. 그것들은 지난 수십 년 동안 "고구마". 일단 이것이 알려지면 우리는 고구마가 건강을 위해 우리에게 제공하는 몇 가지 특성을 간단히 열거하고 건강하고 균형 잡힌 식단을 갖기 위해 고려해야 할 사항을 알려줍니다.

우선, 칼륨, 인, 칼슘, 구리 및 철과 같은 미네랄이 풍부하고 방어력을 강화하고 빈혈과 같은 질병을 예방하는 데 필수적인 요소라는 점에 유의해야합니다.

고구마는 또한 플라 보 노이드와 베타 카로틴 (beta-carotene)이 매우 풍부합니다.이 물질은 항산화 성분을 지니고 있으며, 우리 몸 전체를 젊어지게하는 동시에 스트레스와 불안에 효과적입니다.

마지막으로, 비타민 A, B, C 및 E의 높은 함량은 우리의 면역 체계를 강화시키고 뼈, 모발 및 손톱의 성장을 촉진합니다. 이 모든 것들은 높은 카로틴 함량 때문에 시력에 가장 유익하다는 것을 언급하지 않고 있습니다.

이 모든 것을 읽은 후에 당신은이 괴경을 시험해 보지 않으려 고 변명했습니다. 자, 이제 우리는 몇 가지를 제안 할 것입니다. 박제 된 고구마 요리법 그들이 당신의 입맛을 터치하는 순간부터 당신의 손가락을 빨아 먹을 것입니다.

고구마는 마늘, 파슬리, 버섯으로 채워져 있습니다.

우리는 준비하기 쉬운 버섯으로 채워진 다음의 고구마 조리법으로이 목록을 시작할 것입니다. 그것을 현실로 만들기 위해서는 먼저 다음과 같은 재료가 필요합니다.

성분 :

2 큰 고구마, 버섯 (버섯, chanterelles 등) 200 그램 마늘, 지상 파슬리, 올리브 오일과 소금 3 정향.

마늘, 파슬리, 버섯으로 채워진 고구마의 준비 :

모든 것을 갖추 었는지 확인하면 다음 작업을 수행하게됩니다.

우리는 그들이 안에 부드러워 질 때까지 20 분 동안 냄비에 고구마를 삶아서 시작합니다.
우리는 작은 올리브 기름의 도움을 받아 마늘 정향을 요리하기 시작할 팬을 가져 간다. 그들이 황금 갈색 때까지 작은 파슬리와 함께 버섯을 추가합니다.
고구마가 삶아지면 우리는 그것을 반으로 자른다.
이 틈새에서 우리는 버섯, 마늘, 파슬리의 혼합물을 첨가 할 것입니다. 우리는 우리의 취향에 조금 더 많은 기름과 소금을 첨가 할 수 있습니다. 그리고 그것을 먹는 것은 말하게되었습니다!