벚꽃 또는 체리 잼 : 만드는 쉬운 맛있는 요리법

우리는 풀 시즌에있다. 체리, 체리 또는 파인애플은 신선한 과일로 또는 맛있는 수제 잼으로 그들을 준비하고, 보존하고 일년 중 언제든지 맛볼 수있는 가장 좋은 시간입니다.

이 과일의 존재는 우리의 시장과 들판을 채우고, 여름 과일이며, 이번 시즌은 우리 몸에 좋은 물, 비타민, 미네랄 및 유익한 영양 성분이 풍부한 맛있는 과일을 다양하게 제공합니다.

체리는 붉은 과일이나 열매의 그룹에 속하며 항산화 물질, A, B, C 그룹의 비타민, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘, 황, 인과 같은 미네랄이 풍부합니다.

체리가 우리 몸에주는 유익

물과 섬유가 풍부하여 가벼운 완하제로 작용하며, 이뇨 작용을하며, 장의 이동과 몸에서 독소 방출을 돕습니다.

항산화 물질은 세포의 노화 또는 산화를 방지합니다.

잼 이외에도이 작은 과일로 스무디, 아이스크림, 주스, 체리 시럽, 체리 리큐어, 체리 등의 다른 조리법을 시럽으로 준비하거나 케이크 또는 파이의 생과자 조리법에 포함시킬 수 있습니다.

우리가 풀 시즌에 있다는 사실을 이용하기 전에 말했듯이, 우리는 체리 잼을 만들기 위해 맛있고 수제의 제조법을 준비하는 방법을 제공합니다.

좀 더 재미있는 것은 debone하고, pipe를 제거하는 것이지만, 우리는 ginster 나 boning machine이 필요합니다.

그 (것)들을 살 때 우리는 성숙하고 그러나 확고하고, 상처 입히지 않거나 멍이 들지 않는 그들을 골라 내야한다. 우리는 그들을 잘 씻어서 꼬리와 파이프를 제거합니다.

성분 :

정교화 :

우리는 버찌를 잘 씻어서, 우리는 rabito와 파이프를 제거합니다. 우리는 모든 버찌를 가마솥에 넣습니다. 위에 설탕을 첨가하고 레몬 주스.
가마솥에 뚜껑을 넣어 체리를 한 시간 동안 그리고 냉장고 안쪽에 놓아 둡니다.
다음으로 우리는 버찌와 함께 가마솥을 불에 태우고 끓기 시작하기 전까지는 멈추지 않고 저 화재로 잼을 요리합니다.
그것이 비등 할 때 저열로 요리를 계속하고 30 분 동안 저어 멈추지 않고 또는 우리가 두껍게 느낄 때까지 잼의 요점을 취합니다.
열을 줄이고 10 분 동안 잼을 놓으십시오.
다음으로 우리는 유리 용기에 잼을 보관하고 기밀로 봉인되어 있으며 잼이 최적의 상태로 유지되도록 이전에 멸균했습니다.
잼을 잘 유지하면 연중 어느 때라도 맛을 내기 위해 식품 저장실에 보관할 수 있습니다.
체리 잼은 아침 식사, 간식, 빵에 토스트, 빵에, 부드러운 치즈에, 요거트에 동행하고, 케이크를 채우고, 짧게 말해 절묘한 진미로 그것을 즐기기에 이상적입니다.

감히 그것을 준비하고 맛 보십니까? 체리 조각이있는 잼이 마음에 들지 않는 경우, 믹서기로 잼을 부순 다음 이전에 말한대로 보관하십시오. 테마잼 처방전