수 제 초콜릿 누가와 시리얼을 만드는 방법
크리스마스가 우리의 가까운 친척이나 친구들과 함께 즐길 수있는 인기있는 축제로 돋보이는 것은 의심의 여지가 없습니다. 그리고 그들은 또한 다른면에서 두드러집니다. 디저트 및 일반 과자 요즘은 정말 잊을 수없는 시간입니다. 그리고 가장 고전적인 크리스마스 디저트는 무엇입니까? 의심의 여지없이 우리는 터런 스, 마지 판, polvorones 및 당수.
누가 (nougat)의 특별한 경우에는 다른 과자들조차도 마찬가지입니다. 이러한 의미에서, 우리는 그들의 이야기에 대해 서로 다른 이야기를 구별 할 수 있습니다. 일부 역사가들에게는 필립 4 세의 통치 기간에 탄생했습니다. 바르셀로나 당국은 쉽게 악화되지 않는 음식을 찾기 위해 콘테스트를 개최했습니다. 가격은 Turrons라는 인기있는 제과점에서 취한 것으로, Turrons는 아몬드와 꿀로 만든 웨이퍼 종을 선물했습니다.
오늘날 대부분의 슈퍼마켓에서는 매우 다른 맛의 맛이 풍부하지만 전통 시장에서 수제 방식으로 만들거나 집에서 만들 수 있습니다. 감히, 이번에는 맛있는 음식을 준비하는 방법을 설명하고 싶습니다. 초콜릿 누가와 시리얼 완전한 집
뭐가 필요해? 성분
사각 사각 한 초콜렛 기초를위한 성분 :
- 100 gr. 밀크 초콜릿 Lind't
- 150 gr. 초콜릿 크림 (Nutella가 이상적)
- 80 gr. 곡물 (옥수수 조각 타입)
초콜렛의 최고층을위한 성분 :
- 90 gr. 밀크 초콜릿
- 90 gr. 우유가없는 초콜릿
- 125 ml. 크림 (35 % M.G.)
- 45 gr. 버터
초콜릿 누가와 시리얼을 준비하는 단계 :
- 린드 (Lind't) 우유와 함께 초콜릿 100 그램을 조각으로 자르고 수 욕조에서 녹여 라. 녹은 후 초콜릿 크림과 함께 섞으십시오. 이제 시리얼을 추가하십시오.
- 18 × 18cm의 금형에이 혼합물을 분배하십시오. 그런 다음 냉장고에 보관하십시오.
- 그 사이에, 사발 또는 사발에있는 우유없는 초콜렛 우유 90g 및 초콜렛의 90g로 분해하십시오.
- 크림을 냄비에 넣고 끓을 때까지 약간 가열하십시오. 이 시점에 도달하면 초콜릿 위에 크림을 붓고 잘 저 어서 혼합하십시오.
- 버터를 큐브로 자르고 잘 저어주는 크림과 섞인 초콜렛 스튜 냄비에 그것을 첨가하십시오.
- 냉장고 바닥을 제거하고 그 위에 이전 혼합물을 제공하십시오.
- 냉장고에 하루 동안 예약하십시오.
