육식을 먹으면 건강에 좋지 않습니다.
최근 몇 년 동안 먹을 수있는 위험과 단점에 대해 많은 이야기가있었습니다. 붉은 살특히 심혈관 질환으로 고통받는 사람들에게 권장하지 않는 높은 지방 비율의 지방 섭취를 포함 할 수 있기 때문에 특히 그렇습니다. 또한, 붉은 고기의 섭취는 암 위험 증가와 관련이 있습니다.
그러나 또한 많은 사람들이있다. 붉은 고기의 장점. 또한 단백질의 훌륭한 원천이면서 B 그룹의 비타민 (B1, B2, B3 및 B12), 성장 과정 및 에너지 방출에 필요한 영양소가 포함되어 있습니다.
그들은 또한 높은 콘텐츠를 가지고 있습니다. 철, 빈혈처럼 보일 수있는 사람들에게 이상적입니다. 따라서 지방의 과도한 섭취를 피하기 위해 더 많은 양의 살코기가있는 상처를 항상 선택하는 것이 이상적입니다.
왜 붉은 고기는 당신의 건강에 좋지 않은가? 당신의 영양 이득
광대 한 인터넷 세상에서 우리는 붉은 고기의 소비에 관한 많은 신화를 발견 할 수 있습니다. 많은 사람들은이 음식이 우리의 유기체에 거의 도움이되지 않는다고 단언합니다. 심지어 암이나 고혈압과 같은 심각한 질병의 발병을 조장 할 수 있다고 말하는 사람들도 있습니다.
어떤면에서든 모든 영양소에서 항상 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 좋습니다. 우리는 음식이 우리에게주는 작은 즐거움을 누릴 수 있도록 모든 것을 평온하고 과잉하지 않고 절대적으로 먹을 수 있습니다. 분명히 건강을 위해 보복을 두려워하지 않고 더 많이 먹을 수있는 음식이있을 것입니다 (일반적으로 과일과 채소와 같은).
그러나 붉은 고기와 같이 높은 지방 함량으로 인해 제한된 방법으로 섭취 할 수밖에 없을 것입니다. 이것이 우리가 일주일에 두 번 즐길 수 없다는 뜻입니까? 현실은 더 이상 존재하지 않습니다. 사실,이 기사를 통해 우리는 붉은 고기가 우리의 건강을 위해 갖는 세 가지 이점을 알려줄 것입니다.
붉은 고기는 철분의 위대한 원천입니다.
붉은 육류 소비의 주된 이점 중 하나는 의심 할 여지없이 높은 철분 함량, 우리 몸의 적절한 기능을위한 필수 요소입니다.
열쇠는 수량에 있습니다. WHO 자체는 그 사용을 방해하지 않으며 소량 (50 그램 이하)으로 복용 할 것을 권고합니다.
여기에 우리가 소비하는 고기의 종류와 절단에 따라 약간 다릅니다. 그러나 당신에게 아이디어를주기 위해, 한 주에 2 개의 스테이크가 적혈구가 우리 몸 전체에 충분한 산소를 운반하는 데 필요한 철분의 양을 제공 할 것입니다. 마찬가지로 철분을 섭취하면 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
- 더 잘 집중하는 데 도움이됩니다. 따라서 주의력 결핍 학생이나 근로자에게 고려해야 할 음식입니다.
- 우리의 전체 면역 체계를 강화시킵니다. 이로 인해 우리는 독감이나 감기에 걸릴 확률이 줄어 듭니다.
- 다른 심각한 질병의 출현을 방지합니다. 빈혈증 같은.
붉은 고기에는 비타민 B 함량이 높습니다.
일주일에 두 번 붉은 살코기를 먹는 또 다른 이점은 무엇보다 삶의 질을 높이기 위해 매우 필요한 유형 B의 비타민 함량이 높은 것과 관련이 있습니다.
예를 들어, 비타민 B6는 우리의 전체 면역 체계를 강화시키고 특정 바이러스 성 질병의 출현을 예방합니다. 반면에, 비타민 B12 타입은 우리의 혈액 공급에 정말로 유익하며 따라서 응혈이나 심장과 관련된 질병을 예방할 수 있습니다.
단백질, 붉은 육류의 또 다른 필수 구성 요소
붉은 살은 또한 단백질의 무진장입니다. 우리 몸의 적절한 기능을위한 가장 기본적인 구성 요소 중 하나입니다. 그리고 가장 악명 높은 장점 중 하나는 단백질이 아미노산을 충분히 함유하고있어 신체의 근육이 훨씬 건강하고 탄력적 인 방식으로 발달한다는 것입니다.
붉은 고기에서 단백질을 섭취하면 자연적으로 효소와 호르몬을 생산할 수 있기 때문에 특정 질병을 예방하는 데 도움이됩니다. 그리고 마침내, 붉은 고기의 섭취는 음식 섭취 후 특정 양성 특성을 갖기 때문에 체중 감량과 관련이 있습니다.
붉은 고기에는 금기 사항이 있습니까?
그러나, 어떤 음식든지로 것과 같이, 과도한 소비 (그리고 통제되지 않은) 붉은 고기를 먹었을 때, 다음과 같은 금기 사항도있을 수 있습니다.
- 지방 및 소금 함량 장기적으로 심혈관 질환으로 이어질 수있는 심장과 관련된 특정 질병을 유발할 수 있습니다. 그러나 그것이 통제되지 않은 방식으로 소비되는 경우에만.
- 그것은 정맥과 동맥의 당뇨병과 과도한 콜레스테롤. 가공육의 대부분에는 포화 지방과 설탕이 포함되어 있는데, 특히 패스트 푸드 점에서 나오는 것입니다.
