보리 우유 만드는 법
그 보리 의 가족에 속하는 시리얼입니다. 백합과, 고대부터 경작이 행해지는 곡물 인 것을 돋보이게한다. 헛된 것은 아니고 4000 년 전에 네팔이나 아비시 니아와 같은 지역에서 재배되고 소비되었다는 증거가 있습니다.
보리 종류가 다양합니다. 우리는 예를 들어 진주 보리 또는 moncada를 강조 할 수 있습니다. 그러나 판이나 조리법의 정교화에서 가장 흔하고 습관적 인 것은 mondada 품종입니다.
매우 보편적 인 음료는 아니지만 (특히 두유 또는 아몬드 우유의 경우와 같이 소비가 다른 옵션 및 품종만큼 퍼지지 않았기 때문에), 보리를 정교하게 만들 수 있습니다 천연 유당은 젖당 내약과 동물성 유제품을 섭취하고 싶지 않은 사람들에게 이상적입니다.
영양 학적 관점에서 단백질, 설탕, 미네랄 (칼슘, 인, 철분 등)과 비타민 (특히 그룹 B의 비타민)이 풍부한 음료로 두드러집니다.
그것의 가장 중요한 이득 및 질에 관해서는, 탈수 함을 막아서 갈증을 제거하는 것을 돕고, 설사를 통제하는 것을 돕는다 (이 질은 밥 우유에 공유된다), 높은 콜레스테롤을 감소시키는 것을 돕고 그것은 암으로부터 보호하는 물질을 가지고 있습니다.
보리 유를 만들기위한 성분
- 보리 1 컵
- 물 2 컵
- 바다 소금 1 핀치
보리 우유 만들기 단계
- 먼저 시리얼을 잘 씻으십시오.
- 씻은 후에는 냄비 바닥에 놓으십시오.
- 물을 넣고 고열로 냄비가 열린 상태에서 6 분 동안 끓여야합니다.
- 그 다음 열을 최소로 낮추고 20 분 동안 요리하십시오.
- 이 시간이 지나면 필요하다면 전원을 끄고 분쇄하십시오.
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