산성 또는 산성 음식이란 무엇입니까? 건강에 미치는 영향

급식에서 지시약은 다음과 같이 사용됩니다. 음식의 pH이 산도는 0에서 14 사이의 값을 갖습니다. 이런 식으로 pH가 7 미만인 음식이나 음료는 산성 또는 산성으로 간주됩니다. 실제로, pH 값은 화학에서 산도 또는 액체 상태에서 일반적으로 평가되는 원소의 알칼리도.

그러나 음식의 pH만이 아닙니다. 우리는 또한 우리 자신의 pH를 가지고 있습니다 : 예를 들어, 우리는 피부의 pH 또는 혈액의 pH를 말할 수 있습니다 (의심 할 여지없이 가장 잘 알려진 것 중 하나는 소변의 pH입니다. 일상적인 혈액 검사에서 고려해야 함).

산성 또는 산성화 식품은 무엇이며 무엇으로 이루어 집니까?

알칼리성 식품과 마찬가지로 특정 식품이 산성화되거나 알칼리성 화된다는 사실은 미네랄 성분에 의해 결정되며, 특히 우리 몸의 pH를 어떻게 바꿉니 까.

실제로 우리 몸에는 7.35에서 7.45 사이의 중성 pH가 있지만 우리 몸의 pH를 낮추는 (즉, 산성화하는) 미네랄과 증가시키는 미네랄이 있습니다 (즉, 그들은 alkalising).

몸에 산성 음식의 효력

진실은 acidic 음식의 소비가 몸의 평균 pH를 감소시키는 경향이 있기 때문에 주로 alkalizing 음식은 우리의 매일 식단에서 누락 될 수 없다는 것입니다. 또한 과식과 같은 다른 습관과 신체 활동과 같은 건강한 습관도 있습니다.

그러나식이 요법이 산성화되고 알칼리화 식품 섭취량이 적어서 균형이 깨지면 대사성 산증이 나타나 조기 노화의 모양에 영향을 미칩니다.

그러므로 우리는 항상 좋은 점이나 나쁜 점이 있음을 명심해야합니다. 왜냐하면 모든 것과 마찬가지로, 주된 열쇠는식이 요법에서 알칼리화와 산성화의 균형이 있다는 것입니다. 왜냐하면 두 그룹 모두 적절한 기능을하기 위해서는 매우 중요하기 때문입니다. 우리의 유기체

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