감 : 달고 건강한 과일

그것들 중 하나이다. 과일 절묘한 단 하나의 가장 달콤한 것에 서서뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부한 과일이기 때문에 두드러집니다. 그것은 일반적으로 가을 과일이다., 자연 식품 특성과 가을의 특징으로 정확하게 알려져 있습니다. 예를 들어 다른 훌륭한 식품과 마찬가지로 일어납니다. 무화과 나무.

이 주된 이유 때문에, 그것은 많은 양의 혜택 및 속성모든 종류의 사람들에게 이상적인 건강에 좋은 음식이되었습니다. 호기심으로, 우리는 어떤 장소에서이 과일이 "palo de santo"라는 이름으로 알려질 수 있습니다. 그들은 대개 11 ​​월에 "Todos los Santos"축제를 위해 성숙합니다.

그러나 오랜 시간이 지난이 맛있고 훌륭하고 절묘한 열매를 맛보기 시작하기까지는 사실입니다. 실제로이 메모를 마무리하기 전에 알게 되겠지만 9 월 말부터 특히 10 월 중순에서 12 월에 걸쳐 시장에서 찾아 보는 것이 일반적입니다.

감이란 무엇입니까?

이름 그대로도 알려져있는 인기있는 과일입니다. 팔로 산토또는 카키, 가족에 속하는Ebanáceas. 그것의 특성에 관하여, 대중적인 다양성은 노란 주황색 색깔, 상부에 경미하게 마른 잎 및 연약한 외부 피부가 특징이다.

가장 일반적인 것은 정확하게 중국에서 재배되는 다양성으로 특히 노랑색, 적색 또는 주황색으로 오렌지와 펄프가 수분이 많지만 약간 거친 펄프가 있습니다.

얼마나 많은 종류의 감이 있습니까?

근본적으로 특성이 다른 세 종류가 있습니다.

  • 중국에서 감 :D. kaki는 가장 재배되고 소비되는 품종으로 돋보입니다. 실제로, 그것은 우리가 가을 달 동안 시장에서 보통 발견하는 종입니다. 무게는 80 ~ 250 그램이며 오렌지색 살과 색은 노란색에서 오렌지색까지 있으며 빨간색을 뚫고지나갑니다.
  • 미국 감 :버지니아 감 (D. virginiana)으로도 알려져 있으며 색깔은 노란색이나 오렌지색이며 재배는 흔치 않습니다.
  • 일본 감 :D. 연꽃, 그것은 이탈리아 또는 아시아에서 오늘 경작되는 다양한 감이고, 그것의 외관 및 짜임새는 중국 감과 확실히 유사하다.

감의 장점과 속성

이전 줄에서 요약 된 방식으로 주석을 작성한 것처럼 그들은 많은 비타민 (베타 카로틴, 프로 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B1 및 B2)과 미네랄 (칼륨과 같은)이 많기 때문에 두드러집니다.

말할 것도없이 두 가지 물이 풍부한 과일입니다 ( 유체 유지) 수용성 섬유에서와 같이, 이는 고통받는 사람들에게 좋은 대안이라는 것을 의미합니다 변비.

그러나, 설사가 고통받는 경우,이 효과를 얻기 위해서는 감나무가 탄닌에서 더 많은 양을 가질 수있게하고 따라서 수렴 효과를 나타낼 수 있기 때문에 감을 성숙해서는 안됩니다.

고통받는 사람들에게도 좋습니다. 고 콜레스테롤그것은 소화관에있는 콜레스테롤을 유지하기 때문에 소변 중 일부가 대변에 의해 제거되도록 돕습니다. 고혈압 환자에게도 매우 좋습니다.

칼륨 함량을 감안할 때, 신장 기능 부전으로 고통받는 사람들은이 미네랄을 통제함으로써 일상 식단에서 감을 선택해야합니다.

그것은 하루 중 언제라도 섭취 할 수 있으며 임신 기간뿐만 아니라 성장기에있는 청소년, 성인, 노인, 운동 선수 및 어린이들에게 매우 고려되는 과일이어야합니다.

감의 계절은 언제 시작합니까?

우리는 그것을 말할 수있다. 감은 일반적으로 가을 과일이다.이것은 기본적으로 가을이 시작될 때 계절이 시작되는 자연 식품에 직면한다는 것을 의미합니다. 그리고 언제 이런 일이 일어날까요?

예를 들어 우리는 음식 시즌 캘린더감의 이상적인시기 (즉, 시장에서이 열매를 맺을 때)가 가을 달과 일치한다는 사실을 발견하십시오. 즉, 10 월, 11 월, 12 월.

따라서이 달, 특히 9 월말부터 신선한 과일, 야채 및 채소 시장에서 두 가지 주요 종류의 감을 발견 할 수 있습니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다.