아몬드 cordials와 천사 머리를위한 조리법 : 크리스마스 사탕

이 과자를 준비하고 새로운 손님을 놀라게 할 새로운 과자 요리법을 찾고 있습니다. 우리는이 과자의 이름을 발견했습니다. " 코디 얼 " 그것은 우리의 관심을 끌었습니다. 우리는 큰 파인트가있을뿐만 아니라 매우 부유하다는 것을 말할 수 있습니다.

그 코디 얼 그들은 Murcia 지역과 전체 Levantine 지역의 전통 과자입니다. 그들은이 크리스마스 데이트에서 맛볼 준비가되어 있으며, 아몬드, 천사 머리, 설탕, 달걀, 레몬 향이 나는 반죽으로 만들어지며 공 모양으로 만들어지고 각각의 따뜻한 음식은 웨이퍼 위에 놓여집니다. 쿠키로 만든 다음 오븐에서 조리합니다.

코디 얼은 달콤한 디저트와 스낵을 맛보고 전통적인 크리스마스 사탕 가게와 함께 선물로 이상적입니다.

아몬드와 천사의 모발을 만드는 법

성분 :

250 그램의 아몬드 밀가루 또는 갈은 아몬드.
설탕 200 그램
200 그램의 천사 머리카락.
한 팩의 웨이퍼.
큰 계란 2 개
레몬의 강판 된 피부.
설탕 장식 (옵션).

정교화 :

그릇에 우리는 아몬드 가루, 설탕, 레몬 껍질을 넣었다. 우리는 모든 것을 잘 섞는다. 우리는 달걀을 하나씩 추가하고, 달걀을 넣을 때마다 반죽에 잘 섞은 다음 다음 달걀을 더합니다.
우리는 천사 머리카락을 추가하고 다시 섞는다. 우리는 180 ° C의 온도로 약 15 분간 가열을하고 예열하고 있습니다. 우리가 반죽으로 공을 만들어 코디 얼을 형성하는 동안.
우리는 수프 스푼으로 반죽을 조금 먹을 것입니다. 또는 디저트를 위해 그것은 우리가 따뜻한 것들에주고 싶어하는 크기에 달려 있습니다. 우리는 코디 알을 공 모양으로 만듭니다.
코퀴틀이나 아몬드처럼 공의 꼭대기에 피크를 형성하는 코디 얼을 할 수 있습니다. 우리는 이미 형성된 따뜻한 것을 예비합니다.
베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 넣어서 코디 얼을 요리했습니다. 오븐의 종이에 우리는 웨이퍼의 원형 또는 웨이퍼 원을 놓습니다. 우리는 서로 조금씩 떨어져 있습니다.
우리는 각 웨이퍼에 단맛을 보태줍니다. 우리는 반 높이의 오븐에 트레이를 넣고 180 ° C에서 20 분 또는 30 분 동안 또는 갈색임을 알 때까지 코디 알을 요리합니다.
조심스럽게 트레이를 오븐에서 꺼내고 오븐 선반에서 찬물을 식히십시오. 우리가 반죽으로 끝날 때까지 우리는 모든 진심을 요리합니다.
코디 얼이 차가 우면 작은 설탕으로 뿌리면 프리젠 테이션에 크리스마스 분위기가 더해질 것입니다.
프리젠 테이션을 할 때 우리는 끈이나 멋진 판에 진드기를 둡니다.

앞서 말했듯이이 과자는 디저트 또는 커피 한잔, 핫 초콜렛 또는 주입과 함께 간식으로 시식하는 데 이상적입니다.

이 맛있는 크리스마스 사탕을 준비하는 것이 좋겠다.

NatureVia, Merry Christmas 및 새해 복 많이 받으세요!

이미지 제공 : The Gnomes의 주방. 테마크리스마스 크리스마스 요리법