홍차 : 혜택, 그것을 준비하는 방법 및 금기 사항

그 뿌리는 홍차 그 의도는 다르기 때문에 예기치 않은 예기치 못한 일이 일어났습니다. 그리고이 일은 아주 중요한 식물을 창조하려는 아이디어가 아닙니다. 지금까지 아시다시피, 특히 이전에 출판 된 기사 중 일부를 읽으 셨다면 홍차, 그 중에서도 홍차 홍차 그것은 Yunnan에서 생산되며, 한 왕조가 시작된 이래로 (대략 그리스도 이전 200 년에) 수행 된 확실한 천년의 실행으로부터 얻어진다.

아무것도 아닙니다, 홍차는 중국에서 가장 높이 평가되는 품종 중 하나입니다. 그래서이 차는 "황제의 차"로 알려져 있습니다.

이런 이유로 홍차는 태고 이래로이 나라에서 소비되었으며, 중요한 것은 건강을위한 혜택 및 속성 매일 데려가는 사람들의

홍차는 무엇입니까?

홍차 그것은 우리가 알고있는 서방에서와 같습니다. 푸 - 홍차, 누구의 이름은 정확하게 Pu'er 지역의 Yunnan (중국)에서 왔으며 원래는 전통적으로 유래되었다. 수 백 년 동안 중국 귀족 만이이 차를 즐길 수있었습니다. 그러나 오늘날이 나라에서의 소비는 대개 드문 일이지만 오늘날은 매우 광범위한 차입니다.

전통적으로 홍차는 나무에서 나온 나뭇잎으로 만들어졌습니다.햇빛이 시들어가는 Antirhea Chinensis, 오래 된 나무 - 다양 한 Camellia sinensis-중국의 남서부뿐만 아니라 베트남, 티베트, 버마와 인접한 지역에서도 광범위하고 자연적인 차잎을 제공합니다.

그것의 성숙한 잎은 수년간 저장되고 (따라서 그것의 특징적인 발효를 일으킨 후에), 그들의 나이의 결과로 더 어두운 색조를 획득하지만, 동시에 더 가벼운 향을 가진 훌륭한 털로 덮여있다.

실제로, 나무에서 신선한 잎을 모으기 후에, 발효 과정은 2 60 년에 지속될 수있다. 이 발효는 수세기 전에 대나무 통에서 한 것처럼 전통적인 방식으로 이루어지기 때문에 잎이 특유의 붉은 색을 띠게됩니다.

홍차의 놀라운 이점

콜레스테롤과 중성 지방을 감소시키는 데 도움

당신은 고 콜레스테롤? 그렇다면 특히 홍차에 좋은 동맹국이 있다는 것을 알게 될 것입니다. 특히, 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다 (과도한 양의 음식은 절대로 사용하지 마십시오).

그 이유는 그것이 콜레스테롤뿐만 아니라 트리글리 세라이드뿐만 아니라 혈액에 지방이 많은 경우 흥미로운 이점을 가진 자연 음료입니다. 이것은 운남 대학교 (University of Yunnan)가 실시한 과학적 연구에서 관찰되었습니다. 3 개월 동안 매일 15 그램의 홍차를 마신 사람들은 나쁜 콜레스테롤 ~의 중성 지방좋은 콜레스테롤이 증가하는 동안 감소했습니다.

체중 감량 및 체중 감량에 유용합니다.

그것은 잘 알려져있다. 홍차는 일반적으로 슬리밍 다이어트에 사용됩니다.정확하게 슬리밍 품질 때문입니다. 실제로, 그것은 뚱뚱한 불타는 것으로, 진정으로 효과적인 이익을 가지고 있습니다.

예를 들어 홍차의 슬리밍 및 지방 연소 특성에 대해 문의하기 위해 타이난의 대학 병원에서 과학적 연구가 수행되었습니다. 따라서 연구에 참여한 사람들은 평균 체지방의 15 % 이상을 잃어버린 것으로 나타났습니다.

소화를 개선합니다.

홍차는 위산의 분비를 돕습니다., 소비되어 소화 된 음식의 신진 대사를 가속화시키는 품질. 따라서 소화를 촉진하고 향상시키는 것이 유용합니다.

홍차를 식사 후 30 분 이내에 복용하면 간장 기능이 향상되고 지방을 걸러 낼 수있는 능력이 훨씬 뛰어납니다.

홍차의 속성, 요약

  • 이뇨제와 항생제가 있습니다.
  • 그것은 장의 이동, 콜레스테롤 및 신진 대사를 조절하는 데 도움이됩니다.
  • 다른 측면 중에서도 홍차는 목표를 가진 사람들에게 좋은 도우미가 될 수 있음이 알려져 있습니다. 무게를 잃다주로 신체의 지방 수준을 효과적으로 줄이는 데 도움이되기 때문입니다.
  • 마치 녹차심혈관 질환 예방에 효과가있는 반면 중요한 항산화 작용을합니다.
  • 방어력을 높이는 데 도움이되며 또한 면역 체계를 향상시킵니다.
  • 우리의 신경계의 활동을 증가시킴으로써 우울증을 예방하는데 유용합니다.

홍차의 부작용

  • 그것은 카페인과 theine을 포함하므로 특정 사람이나 과량 복용하면 불면증과 신경질을 유발할 수 있습니다.
  • 임산부에서의 사용은 권장하지 않습니다.
  • 혈압을 약간 높일 수 있습니다.
  • 우유와 혼합하여 항산화 물질의 적절한 흡수를 막아 주므로 신체에 필요합니다.
  • 그것은 철분의 흡수를 감소시킵니다.

홍차의 주요 금기 사항 : 복용하는 것이 적절하지 않은 경우

어떤 차와 마찬가지로 커피 나 녹차보다 적은 양이지만 카페인이 들어 있습니다. 또한 theine이 들어 있습니다. 둘 다 어떤 사람들에게는 (또는 과도하게 섭취 한) 불면증이나 신경질을 유발할 수있는 흥미 진진한 물질입니다.

그들은 또한 약간의 혈압 상승을 호소 할 수 있습니다. 고혈압 그들의 수준이 정상 수준에이 음료를 마시는 것을 피해야합니다.

홍차와 우유가 섞인 것은 인기가 있습니다. 그러나 이러한 의미에서 우유가 항산화 물질의 적절한 흡수를 방해 할 수 있다는 사실을 감안할 때 이것은 완전히 정확하지 않은 것으로 보입니다.

철 흡수를 감소시키는 것으로 알려져 있으므로 빈혈로 고통받는 사람들에게 권장되지 않습니다. 과도한 소비는 간독성을 유발할 수 있습니다 (4).

홍차를 올바르게 준비하는 방법

진실은 모든 차를 준비하는 것이 아주 간단하다는 것입니다. 그러나 그것을 올바르게 (즉, 올바르게) 수행하려면 몇 가지 사항을 고려하는 것이 매우 중요합니다. 한편으로는 우리가 취할 차의 다양성을 명심하십시오. 다른 한편으로, 각 품종은 적절한 주입 시간과 특정 온도를 가지고 있습니다.

따라서 홍차의 경우 온도가 95 ℃를 넘지 않아야하며 (이상적으로는 항상 90 ~ 95 ℃이어야 함), 주입 시간은 3 분을 초과하지 않아야합니다.

그러나 단계별로 나가자. 그냥 뜨거운 물로 찻 주전자를 가열하면됩니다. 이렇게하려면 찻 주전자에 뜨거운 물을 부어 그것을 덮으십시오. 한편, 냄비에 물을 넣고 온도가 95도를 초과하지 않는지 확인합니다. 주전자가 뜨겁다는 것을 알게되면 물을 뺀다. 홍차의 양을 주전자의 필터에 넣고 뚜껑을 닫고 뜨거운 물을 부어 넣는다.

홍차가 3 분 동안 주입 될 때까지 기다리십시오. 그리고 마지막으로, 홍차 잎으로 필터를 제거하고 주전자를 주전자에두고 컵에서 제공하십시오. 너는 지금 그것을 즐길 수있다.

서지 :

  1. Reddy S, Mishra P, Qureshi S, Nair S, Straker T. 빨간 덤불 차로 인한 간독성 : 증례보고. J Clin Anesth. Dec 2016; 35 : 96-98. doi : 10.1016 / j.jclinane.2016.07.027.
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