저항 할 수없는 전형적인 크리스마스 디저트
이제 10 월이 시작되었습니다. 저는 매일 우리를 방문하는 여러분 중 많은 사람들이 화려한 조명이 수백 개가 거리 전 구석에 쏟아지기 전에 몇 달 남았음을 알게되었습니다. . 우리가 말하는 것에 대해 이미 알고 있습니까? 음, 그것은 Magic Christmas 이외의 다른 것이 될 수 없습니다.
이것은 또한 밤의 전형적인 노점상 판매자가 이미 매우 추웠다는 사실을 이용하여 도시의 가장 중심부에 설치되는 때입니다. 이 모든 것은 가장 가까운 친구 및 가족과 함께 크리스마스 식사를 언급하지 않고 보통 아침의 소변까지 연장됩니다.
이러한 모임을보다 즐겁게하기 위해 우리는 항상 모든 종류의 크리스마스 과자 그 중에서도 신화 적으로 돋보이는 초콜릿 누가 우리는 이전 기사에서 이미 이야기했다. . 그러나 크리스마스 과자의 범위가 여기서 끝나지 않는다고 말하는 것은 운이 좋습니다.
그들은 또한 매우 유명하다. 수분이 많은 marzipans, 꿀이 든 torrijas 또는 아이들이 좋아하는 roscón de reyes 1 월 6 일부터 그들의 선물을 열었다. 이런 이유로 자신의 손으로 요리하는 법을 아는 데 관심이 있다면 아래에서 제안하는 세 가지 조리법에 오감을 모두 써야합니다.
수 제 마 지 판의 조리법입니다. 맛있게 간단하게
그 마지 판 그것은 어떤 종류의 소개도 필요하지 않습니다. 누가 (nougat)와는 달리,이 캔디는 하나 이상의 것을 매혹시킬 수있는 가장 해면질이 좋은 질감을 가지고 있습니다. 결과가 아무런 코멘트없이 정교하게 아주 간단하다..
다음 성분을 적어 라. 250 그램의 아몬드 땅콩, 250 그램의 설탕과 1 개의 달걀. 이미 모든 걸 가지고 있니? 글쎄, 혼란에 가자.
- 아몬드를 설탕과 함께 섞는다. 이를 위해 termomix를 사용하여 더 많은 너트를자를 수 있습니다. 그런 다음 노른자와 달걀 흰자를 따로 따로 첨가하십시오.
- 우리가 일종의 파스타를 얻을 때까지 우리 손으로 반죽한다. 그런 다음 얇은 플라스틱으로 포장 한 다음이 혼합물을 30 분 정도 쉬어 서 모든 성분이 잘 정착되도록하십시오.
- 우리는 당신이 원하는 모양을주고 그것을 오븐에 넣을 것입니다.. 길쭉한 모양과 나선 모양을 모두 만들 수 있습니다. 마지막으로 주방 브러시로 달걀 노른자를 추가합니다. 끝내려면 약 2 ~ 3 분 정도 오븐 그릴에 넣어두면됩니다.
Torrijas와 꿀의 조리법. 결코 스타일에서 벗어나지 않는 달콤한
우리의 사랑하는 사람들 없이는 우리의 삶에 무엇이 있을까요? 토리 야스? 확실히 많은 사람들이 할머니가 그들의 사랑과 애정을 가지고 기꺼이 그것을 할 수 있도록 준비하고 있습니다.
그리고 그렇지 않은 사람들은 다음과 같은 재료를 적어 둘 수 있습니다 : 계란, 우유, 계피, 얇게 썬 빵, 해바라기 기름, 꿀 등 8 개 큰 스푼의 농축 우유. 일단 모든 것을 갖추면 다음과 같은 모든 것을 준비해야합니다.
- 우리는 우유에있는 모든 조각을 적셨다.. 이전에 우리는 계피와 레몬 껍질 조각을 추가 할 용기에 넣었습니다. 우리는 모든 것이 잘 흡수 될 때까지 기다립니다.
- 우리는 잘 치러진 난을 겪었다.. 그런 다음 뜨거운 해바라기 기름으로 냄비에 넣고 완전히 튀길 때까지 넣으십시오.
- 우리는 넣고 남은 기름이 갈 때까지 기다립니다. 이를 위해 주방 용지 두 장에 넣을 수 있습니다. 우리는 그들에게 약간의 꿀을 뿌려서 마지막 손길을 낼 수 있습니다.
roscón de reyes의 요리법. 마법의 밤을 위해
크리스마스에 작별 인사 할 수있는 좋은 방법은이 제조법을 통해서입니다. 로손 드 레예스 그것은 당신을 완전히 놀라게 할 것입니다.
무엇보다 먼저, 당신은 500 그램의 밀가루, 효모, 설탕 100 그램, 레몬, 우유, 버터, 약간의 서리가 내린 과일 옆에 2 개의 알. 우리가 모든 것을 가지고있을 때, 우리는 다음을해야 할 것입니다 :
- 우리는 효모로 우유를 가열 할 것입니다. 일단 충분히 뜨거워지면 100 그램의 밀가루를 넣으십시오. 우리는 그것을 제거하고 우리가 작은 공을 얻을 때까지 반죽한다. 그런 다음 원래 크기로 돌아갈 때까지 2 시간 동안 기다리십시오.
- 별도의 그릇에 남아있는 밀가루와 나머지 성분을 혼합하십시오. 이것은 우리가 중심에 구멍을두고 계란, 우유, 설탕, 레몬 향을 첨가하는 곳입니다. 우리는 작은 버터와 함께 모든 것을 이겼다. 2 시간 동안 기다린 다음이 반죽을 160 도의 온도에서 약간의 베이킹 페이퍼로 오븐에 넣으십시오.
- 오븐에서 꺼내서 조이십시오.. 당신이해야 할 일은 그 특유의 맛을 내기 위해 설탕을 조금 볶은 설탕에 절인 과일을 첨가하는 것입니다. 우리는 30 분 동안 그리고 같은 온도에서 오븐에이 질량을 넣어 모든 것이 모양이되도록합니다. 이 후에는 그릴 옵션을 사용하여 마지막으로 밀어 넣기 만하면됩니다.
