크리스마스 연체 동물 요리법 3 가지
그 연체 동물 그들은 또한 물고기와 함께 크리스마스의 특별한 날을 준비한 요리에 출품하고 조개류는 현재 가장 수요가 많은 음식 중 하나입니다.
낙지, 오징어, 오징어, 오징어 등의 연체 동물 ... 또한 그릴 구이, 구이, 쌀 요리, 파스타 요리, 샐러드 또는 스튜 또는 소스와 함께 삶은 다양한 방법으로 조리 할 수 있습니다 .
이 게시물에서 우리는 연체 동물로 준비하는 3 가지 간단하고 정교한 조리법을 제시합니다.
크리스마스 메뉴를위한 3 가지 절묘한 연체 동물 요리법
감자 캐서롤
그 설교단 그 이름에서 알 수 있듯이 작은 문어는 보통 굽는 목적으로 구입하며,이 조리법에서는 스튜에서 사경을 준비했습니다. 우리는 용의주를 신선하거나 얼게 할 수 있습니다.
6 인용 성분 :
- 깨끗한 pulpitos 250 그램
- 800g의 토마토, 피부가없고, 씨앗도없고 다진 것.
- 신선한 다진 된 파 슬 리의 3 분기합니다.
- 마늘 2 정향
- 달콤한 파프리카 한 스푼
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 땅콩 검은 후추.
- 샐.
정교화 :
- 우리가 신선한 pulpitos를 구입했다면, 우리는 그것을 부드럽게 만들어야합니다. 우리가 냉동 pulpitos를 구입한다면, 우리는 제조법을 준비하기 전에 이전에 그들을 해동 할 것입니다.
- 우리는 진흙 접시 또는 가마솥을 준비하기 위해 쟁반 접시를 가져 간다.
- 진흙 접시에 열을 넣기 위해 올리브 오일 보디 토를 넣고 파슬리, 토마토, 마늘을 뿌린 정향, 달콤한 파프리카 한 스푼을 볶는다.
- pulpitos를 추가하고 저온으로 30 분 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 열과 절기에서 제거하십시오.
- 우리는 식탁에 진흙의 근원 인 원반을 가져다가 개별 판에 따뜻한 민물 고기를 제공합니다.
우리는 흰 쌀 장식, 삶은 감자, 사각형의 황금 감자 또는 샐러드와 함께 동행 할 수 있습니다.
오징어 조림 완두콩
그 세피아 그것은 오징어와 매우 유사한 연체 동물입니다. 오징어의 몸체가 길어지면서 몸이 타원형 인 점이 다릅니다.
오징어의 색깔은 회색이나 베이지 색이며 약간의 반성이 있지만 오징어가 살아있을 때의 색은 몸이 투명하고 분홍빛이 도는 색입니다.
그 세피아 스튜 완두콩 그것은 매우 풍부하고 오징어는 부드럽고 맛있습니다. 우리가 오징어를 얻지 못했을 때 우리는 오징어로이 요리를 만들 수 있습니다. 오징어는 오징어입니다.
6 인용 성분 :
- 오징어 200 그램을 깨끗하게 썰어 스트립으로 자릅니다.
- 800 그램의 신선한 완두콩, 껍질을 벗기거나 얼린 것.
- 전체 피부가없는 2 개의 마늘 정향.
- 250 ml. 화이트 와인.
- 요리를 다루는 물.
- 땅콩 검은 후추.
- 샐.
정교화 :
- 가마솥에서 우리는 올리브 오일로 만든 작은 접시를 가열하여 전체 마늘을 갈색으로합니다. 그들이 황금일 때, 우리는 그것들을 제거합니다.
- 그런 다음 오징어 스트립을 가마솥에 넣고 소금과 후춧가루를 섞은 후 약 5 분 동안 잘 저어줍니다.
- 와인을 위에 올려 놓고 열을 올리고 끓여 와인이 증발되도록합니다.
- 오징어를 덮을 때까지 물을 넣고 끓을 때까지 적당한 열로 요리하십시오. 일단 그것이 비등하면, 우리는 fugo를 최소한으로 낮추고, 스튜를 덮고 1 시간 동안 요리합니다.
- 다음에 우리는 스튜를 발견하고 완두콩을 추가했습니다. 완두콩이 부드러워 질 때까지 우리는 더 낮은 열로 20 ~ 30 분 동안 계속 요리합니다.
- 그들이 부드러운 때, 우리는 불에서 스튜를 제거합니다. 우리는 테이블에 완두콩을 넣은 오징어 스튜를 뜨거운 데 제공합니다.
우리는 으깬 감자, 흰 쌀 또는 삶은 감자의 고명과 함께 오징어와 완두콩의 스튜를 동행 할 수 있습니다.
박제 및 볶은 아기 오징어
오징어는 작은 오징어입니다. 에서이 조리법 오징어 박제 준비가 매우 쉽고 맛도 좋습니다. 우리는 촉수와 빵 부스러기, 마늘, 파슬리 등을 넣고 채워진 아기 오징어를 준비 할 것입니다.
6 인용 성분 :
- 12 마리의 아기 오징어는 깨끗합니다. 우리는 촉수를 예약합니다.
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 갓 지상 후추의 꼬집어.
- 샐.
충전 용 성분 :
- 아기 오징어의 촉수가 세세하게 잘게 썬 것입니다.
- 신선한 다진 된 파 슬 리 3 sprigs입니다.
- 피부가없는 마늘 1 조각과 작은 조각.
- 빵 부스러기 100 그램
정교화 :
- 10 분 동안 그릴을 시작하면서 오븐을 예열하십시오.
- 우리는 아기 오징어의 촉수를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다.
- 촉수를 다진 파슬리, 마늘 정향, 빵 부스러기와 섞어서 오징어를 채 웁니다.
- 우리는 혼합물을 후추에 넣고 올리브 오일을 몇 방울 넣어 계절을 정하십시오. 우리는 모든 것을 가진 반죽을 만들고 우리는 하나씩 오징어를 채우고 있습니다.
- 일단 우리가 모든 충전재를 가지고 있으면 오븐에서 요리하는 동안 충전물이 나오지 않도록 약간의 젓가락을 통과시켜 오징어를 닫습니다.
- 작은 양의 올리브 오일로 아기 오징어를 양면에 뿌려 약간의 올리브 오일로 깔린 베이킹 트레이 위에 놓습니다.
- 우리는 오징어를 가끔씩 구워서 양면에 갈아서 갈아서 구워냅니다.
- 우리는 그들이 부드러울 때까지 요리한다. 트레이를 조심스럽게 오븐에서 꺼냅니다.
- 우리는 오징어를 탁자에 올려 놓고 뜨거운 음식을 제공합니다.
박제 오징어는 우리가 가장 좋아하는 옷차림을 동반 할 수 있습니다.
이 오징어에 동행하는 우리의 제안은 다음과 같습니다.
- 샐러드
- 흰 쌀
- 상자에 황금 감자입니다.
- 삶은 감자.
- 으깬 감자
- 채소 볶음.
우리는 짧은 시간에 준비 할 수있는 맛있는 간단한 레시피를 좋아하고 즐기며 맛과 프레젠테이션을 통해 손님들을 놀라게하기를 바랍니다.
식욕을 돋우십시오!
NatureVia에서 우리는 모든 독자들에게 매우 즐거운 성탄절이되기를 바랍니다! 테마크리스마스 크리스마스 요리법