크리스마스 연체 동물 요리법 3 가지

연체 동물 그들은 또한 물고기와 함께 크리스마스의 특별한 날을 준비한 요리에 출품하고 조개류는 현재 가장 수요가 많은 음식 중 하나입니다.

낙지, 오징어, 오징어, 오징어 등의 연체 동물 ... 또한 그릴 구이, 구이, 쌀 요리, 파스타 요리, 샐러드 또는 스튜 또는 소스와 함께 삶은 다양한 방법으로 조리 할 수 ​​있습니다 .

이 게시물에서 우리는 연체 동물로 준비하는 3 가지 간단하고 정교한 조리법을 제시합니다.

크리스마스 메뉴를위한 3 가지 절묘한 연체 동물 요리법

감자 캐서롤

설교단 그 이름에서 알 수 있듯이 작은 문어는 보통 굽는 목적으로 구입하며,이 조리법에서는 스튜에서 사경을 준비했습니다. 우리는 용의주를 신선하거나 얼게 할 수 있습니다.

6 인용 성분 :

  • 깨끗한 pulpitos 250 그램
  • 800g의 토마토, 피부가없고, 씨앗도없고 다진 것.
  • 신선한 다진 된 파 슬 리의 3 분기합니다.
  • 마늘 2 정향
  • 달콤한 파프리카 한 스푼
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 땅콩 검은 후추.
  • 샐.

정교화 :

  1. 우리가 신선한 pulpitos를 구입했다면, 우리는 그것을 부드럽게 만들어야합니다. 우리가 냉동 pulpitos를 구입한다면, 우리는 제조법을 준비하기 전에 이전에 그들을 해동 할 것입니다.
  2. 우리는 진흙 접시 또는 가마솥을 준비하기 위해 쟁반 접시를 가져 간다.
  3. 진흙 접시에 열을 넣기 위해 올리브 오일 보디 토를 넣고 파슬리, 토마토, 마늘을 뿌린 정향, 달콤한 파프리카 한 스푼을 볶는다.
  4. pulpitos를 추가하고 저온으로 30 분 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 열과 절기에서 제거하십시오.
  5. 우리는 식탁에 진흙의 근원 인 원반을 가져다가 개별 판에 따뜻한 민물 고기를 제공합니다.

우리는 흰 쌀 장식, 삶은 감자, 사각형의 황금 감자 또는 샐러드와 함께 동행 할 수 있습니다.

오징어 조림 완두콩

세피아 그것은 오징어와 매우 유사한 연체 동물입니다. 오징어의 몸체가 길어지면서 몸이 타원형 인 점이 다릅니다.

오징어의 색깔은 회색이나 베이지 색이며 약간의 반성이 있지만 오징어가 살아있을 때의 색은 몸이 투명하고 분홍빛이 도는 색입니다.

세피아 스튜 완두콩 그것은 매우 풍부하고 오징어는 부드럽고 맛있습니다. 우리가 오징어를 얻지 못했을 때 우리는 오징어로이 요리를 만들 수 있습니다. 오징어는 오징어입니다.

6 인용 성분 :

  • 오징어 200 그램을 깨끗하게 썰어 스트립으로 자릅니다.
  • 800 그램의 신선한 완두콩, 껍질을 벗기거나 얼린 것.
  • 전체 피부가없는 2 개의 마늘 정향.
  • 250 ml. 화이트 와인.
  • 요리를 다루는 물.
  • 땅콩 검은 후추.
  • 샐.

정교화 :

  1. 가마솥에서 우리는 올리브 오일로 만든 작은 접시를 가열하여 전체 마늘을 갈색으로합니다. 그들이 황금일 때, 우리는 그것들을 제거합니다.
  2. 그런 다음 오징어 스트립을 가마솥에 넣고 소금과 후춧가루를 섞은 후 약 5 분 동안 잘 저어줍니다.
  3. 와인을 위에 올려 놓고 열을 올리고 끓여 와인이 증발되도록합니다.
  4. 오징어를 덮을 때까지 물을 넣고 끓을 때까지 적당한 열로 요리하십시오. 일단 그것이 비등하면, 우리는 fugo를 최소한으로 낮추고, 스튜를 덮고 1 시간 동안 요리합니다.
  5. 다음에 우리는 스튜를 발견하고 완두콩을 추가했습니다. 완두콩이 부드러워 질 때까지 우리는 더 낮은 열로 20 ~ 30 분 동안 계속 요리합니다.
  6. 그들이 부드러운 때, 우리는 불에서 스튜를 제거합니다. 우리는 테이블에 완두콩을 넣은 오징어 스튜를 뜨거운 데 제공합니다.

우리는 으깬 감자, 흰 쌀 또는 삶은 감자의 고명과 함께 오징어와 완두콩의 스튜를 동행 할 수 있습니다.

박제 및 볶은 아기 오징어

오징어는 작은 오징어입니다. 에서이 조리법 오징어 박제 준비가 매우 쉽고 맛도 좋습니다. 우리는 촉수와 빵 부스러기, 마늘, 파슬리 등을 넣고 채워진 아기 오징어를 준비 할 것입니다.

6 인용 성분 :

  • 12 마리의 아기 오징어는 깨끗합니다. 우리는 촉수를 예약합니다.
  • 엑스트라 버진 올리브 오일
  • 갓 지상 후추의 꼬집어.
  • 샐.

충전 용 성분 :

  • 아기 오징어의 촉수가 세세하게 잘게 썬 것입니다.
  • 신선한 다진 된 파 슬 리 3 sprigs입니다.
  • 피부가없는 마늘 1 조각과 작은 조각.
  • 빵 부스러기 100 그램

정교화 :

  1. 10 분 동안 그릴을 시작하면서 오븐을 예열하십시오.
  2. 우리는 아기 오징어의 촉수를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣습니다.
  3. 촉수를 다진 파슬리, 마늘 정향, 빵 부스러기와 섞어서 오징어를 채 웁니다.
  4. 우리는 혼합물을 후추에 넣고 올리브 오일을 몇 방울 넣어 계절을 정하십시오. 우리는 모든 것을 가진 반죽을 만들고 우리는 하나씩 오징어를 채우고 있습니다.
  5. 일단 우리가 모든 충전재를 가지고 있으면 오븐에서 요리하는 동안 충전물이 나오지 않도록 약간의 젓가락을 통과시켜 오징어를 닫습니다.
  6. 작은 양의 올리브 오일로 아기 오징어를 양면에 뿌려 약간의 올리브 오일로 깔린 베이킹 트레이 위에 놓습니다.
  7. 우리는 오징어를 가끔씩 구워서 양면에 갈아서 갈아서 구워냅니다.
  8. 우리는 그들이 부드러울 때까지 요리한다. 트레이를 조심스럽게 오븐에서 꺼냅니다.
  9. 우리는 오징어를 탁자에 올려 놓고 뜨거운 음식을 제공합니다.

박제 오징어는 우리가 가장 좋아하는 옷차림을 동반 할 수 있습니다.

이 오징어에 동행하는 우리의 제안은 다음과 같습니다.

  • 샐러드
  • 흰 쌀
  • 상자에 황금 감자입니다.
  • 삶은 감자.
  • 으깬 감자
  • 채소 볶음.

우리는 짧은 시간에 준비 할 수있는 맛있는 간단한 레시피를 좋아하고 즐기며 맛과 프레젠테이션을 통해 손님들을 놀라게하기를 바랍니다.

식욕을 돋우십시오!

NatureVia에서 우리는 모든 독자들에게 매우 즐거운 성탄절이되기를 바랍니다! 테마크리스마스 크리스마스 요리법

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