바삭 바삭한 초콜릿 누 그와 부풀어 진 쌀 : 독창적 인 조리법
있을 경우 바삭 바삭한 초콜릿 누가 크리스마스의 가장 소비되는 옵션 중 하나가되면 Suchard 누가 가장 인기있는 것으로 돋보이게됩니다. 전통적인 초콜렛과 쌀 누가, 초콜릿 브랜드는 1826 년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 스위스의 필립 스 태드 (Philipp Philippe Suchard)가 뇌 샤텔 (Neuchâtel)시에 처음 설립했습니다.
이 유형의 누가를 만들 수있는 방법에 대해 더 많이 알고 싶다면, 우리가 바쳐야 할 노트를 읽어 보시기 바랍니다. 집에서 Suchard nougat을 쉽게 만드는 법이 크리스마스에서 필요한 재료와 단계를 설명합니다.
이 브랜드는 싱싱한 초콜릿 누가 (이 의미에서 가장 인기가 많기 때문에)로 이해할 수있는 것의 인기와 헤게모니를 즐기는 것이 사실이지만, 현실은 우리도 스스로 만들 수 있다는 것입니다. 가정에서 초콜릿 누가와 쌀. 사실, 처음에는 복잡하다고 생각할 수도 있지만, 준비하는 데는 몇 분이 넘는 시간이 필요하지 않습니다.
초콜릿 누가와 쌀의 기원
누우 트의 기원이 크리스마스 사탕으로 이해 되긴하지만 나이가 훨씬 듦에도 불구하고, 초콜렛과 쌀의 바삭 바삭 한 누가 (nougat)의 기원은 누가 (nougat Suchard)라는 브랜드에서 찾아야합니다..
즉, 원래 누가 (nougat)의 기원은 16 세기 경 Jijona에서 태어 났을 때 발견되어야하지만, 탄생하지 않고 잠시 동안 지속될 수있는 음식을 만들기 위해 아랍인에 의한 대회로 거슬러 올라간다. 감염을 유발하고 군대 여행을 위해 설계되었습니다.
파삭 파삭 한 초콜릿 누가의 경우, 그 기원은 스 태드 (Fineard)가 1826 년경 초콜렛 공장으로 태어 났을 때 발견되어야합니다. 필립 스 태드 (Philippe Suchard)는 1910 년 스페인에 공식적으로 도착하여 프랑스 전역에 초콜렛을 펴기 시작했습니다.
초콜렛 누가가 원래 태어 났을 때 확실하지는 않지만, 1960 년 스 태퍼 (Suchard)가 전통적인 고전적인 Suchard 누가따라서 스페인 크리스마스에서 진정한 아이콘과 전통이되었습니다.
싱싱한 초콜릿 누가와 퍼프 쌀의 조리법
발전 바삭 바삭한 초콜릿과 쌀 누가 원본은 매우 쉽고 간단합니다. 필요한 재료와 단계를 확인하십시오.
성분 :
- 200 gr. 밀크 초콜릿.
- 100 gr. 다크 초콜릿 (최소 70 % 코코아 권장).
- 50 gr. 코코아 버터 (라드 사용 가능).
- 70 gr. 팽창 된 쌀의
파삭 파삭 한 초콜릿 누우와 퍼프 쌀의 정교화
- 작은 스튜 냄비 안에, bain-marie에있는 코코아 기름 또는 돼지 덩어리를두고, 녹으 십시요. 한편, 두 개의 초콜릿 (밀크 초콜릿과 다크 초콜릿)을 자르고 버터가 녹 으면 바로 두 개의 초콜릿을 추가하십시오. 초콜렛이 녹고 잘 섞일 때까지 주걱이나 나무로되는 숟가락의 도움으로 끊임없이 약동하십시오.
- 더위에서 스튜 냄비를 제거하고 주걱 또는 나무로되는 숟가락의 도움으로 잘 섞는 팽창 한 밥을 추가하십시오.
- 너가 nougat을 남겨두고 그것으로 혼합물을 따르는 주형에있는 베이킹 종이를 두십시오 (당신이 이것을하는 것이 필요하지 않은 실리콘 주형을 이용하는 경우에).
- 실온에서 보관하고 차가울 때는 투명한 플라스틱 포장으로 덮으십시오. 그것을 냉장고에 넣고 밤새 거기에 두십시오.
- 다음날 아침 잘 지냅니다. 준비 됐어! 당신은 이미 그것을 즐길 수 있습니다.
