비건 아이스크림 만드는 법 : 2 신선하고 건강한 요리법

분명히 알고 있듯이, 완전 채식주의 특정식이 요법이나 음식보다 더 많은 것이 실제 생활 방식이됩니다. 동물 기원 식품의 사용을 자제하는 관행 또한 동물 소비를위한 기사 사용을 자제합니다. 다이어트에 관해서는, 알려진 것으로 완전 채식 음식 이는 동물 기원의 음식 (고기, 계란, 우유 및 그로 인해 생산되거나 파생 된 다른 물질)을 섭취하지 못함을 의미합니다.

이런 이유로, 규정 식 또는 완전 채식 식단을 따르는 사람들을 위해, 소비를 원하지 않는 동물 기원의 제품과 음식이이 의미에서 더 정중 한 다른 사람들에 의해 대체 된 기본적인 조리법에 대한 대안을 아는 것은 항상 흥미 롭습니다.

열정이 있다면 아이스크림, 또한 채식주의 자이거나 채식주의자인 경우, 할 수 있음을 알았습니까? 완전 채식 아이스크림 우유없이? 우리는 가장 인기있는 날에 몸을 새로 고치는 데 이상적인 2 개의 멋진 상쾌한 요리법을 설명합니다. 응원하니?.

초콜릿과 견과류가 든 비건 아이스크림

필요한 재료

  • 180 gr. 70 % 다크 초콜릿
  • 300 gr. 헤이즐넛 우유
  • 300 gr. 콩 크림
  • 쌀 시럽 3 큰술
  • 100 gr. panela (지면)
  • 100 gr. 잘게 잘린 개암

완전 채식 초콜릿과 견과류 아이스크림을 만드는 단계

먼저 헤이즐넛 우유를 콩기름과 함께 큰 그릇에 넣고 잘 젓는다. 일단 구타 준비. 순수한 쵸콜렛을 스튜 냄비에 넣고 열이 끊어 질 때까지 가열하여 녹을 때까지 가열하십시오. 부드럽게 저어 이전의 혼합물 위에 초콜릿을 부어 라. 이제 쌀 시럽을 넣고 잘 젓는다. 그런 다음 이전에 분쇄 한 판넬을 더하고 블렌더로 때려 모든 성분이 잘 통합되어 있는지 확인하십시오.

차가워 질 때까지 금속 용기에 붓고 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오. 냉동고에 한 번 저장합니다.

아이스크림이 얼어 붙기 시작하면 냉장고에서 꺼내서 믹서로 다시 휘저어 크림이 다시 나옵니다. 냉동실에서 다시 예약하면 2 시간 후에 다시 돌아와 4 번이나 되풀이합니다. 마지막으로 플라스틱 포장으로 덮어 완전히 얼게하십시오. 준비 됐어!

땅콩 버터의 채식 아이스크림

필요한 재료

  • 400 ml. 코코넛 밀크
  • 60 gr. 땅콩 버터
  • 코코넛 오일 (녹은) 3 큰 스푼
  • 30 gr. 원시 견과류, 무염 및 황산염
  • 30 gr. 용설란 시럽
  • 30 gr. 흑설탕
  • 1 작은 술 바닐라 추출물

땅콩 버터에서 완전 채식 아이스크림을 만드는 단계

어젯밤에 아이스크림을 만들 때 말린 과일을 깨끗한 물에 담가 두어 부드럽게 만듭니다. 다음날, 잘 저수하고 적당한 속도로 먼저 블렌더에 넣은 다음 고속으로 블렌더에 넣으십시오.

갈색 설탕, 용설란 시럽, 코코넛 오일, 코코넛 밀크, 바닐라 추출물, 마침내 버터를 조금씩 첨가하십시오. 모든 것이 통합되도록 잘 섞는다. 금속 용기에 넣고 2 시간 동안 냉동실에 보관하십시오. 1 시간 후, 결정화되지 않도록 약간 교반하십시오.

이미지 | 바네사 p. / Veganbaking.net 주제아이스크림 요리법 채식주의 자의 요리법 채식주의 자

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