roscón de reyes의 조리법
공무원, 마술사 및 전통 예식이 공식적으로 도착하기까지 며칠이 남았습니다. 동양의 왕 (당신은 동방 박사의 기원 당신이 그들에 대해 더 알고 싶다면), 세상의 모든 아이들을위한 선물이 함께 제공되며, 가장 중요한 점 중 하나 인 것이 특징입니다. 크리스마스, 그리고 정확하게 하나의 방법으로 또는 다른 것이이 휴일의 마지막 지점이 될 것입니다.
이전에 언급 한 바와 같이 크리스마스 그것은 그것으로 우리가 좋은 다양성을 즐길 수 있기 때문에 주로 특징입니다 전형적인 크리스마스 디저트, 경우에 따라 지오 나 (Jijona)의 누가 또는 알리 칸테 누가, 다른 사람 사이에서.
그러나 전통적인 디저트가 있고, 또한 동방 박사의 날, 의심 할 여지없이 로손 드 레예스.
오늘 우리는 roscón de reyes 제조법,뿐만 아니라 그것을 정교하게 할 수있는 다른 단계와 기본 팁.
roscón de reyes의 조리법
roscón de reyes를 만드는 성분
- 500 g 밀가루
- 25 g. 빵 효모
- 100 g 설탕
- 100 ml. 우유
- 100 g 버터
- 계란 2 개
- 레몬 향
- 서리가 내린 과일
roscón de reyes를 만드는 단계
1. 우유 3 ~ 4 큰술. 그것에 누룩을 녹여 라.
2. 100 g을 더하십시오. 밀가루를 넣고 작은 공 (테니스 공 크기)이 될 때까지 잘 섞는다. 2 시간을 기다리십시오 (볼의 크기가 두 배 증가해야 함).
3. 이제 큰 그릇에 밀가루의 나머지 부분을 더하고 중앙에 작은 구멍을 만들어 계란, 설탕, 레몬 향을 넣으십시오. 모든 것을 아주 잘 치십시오.
4. 반죽에 잘 통합되도록 버터를 넣으십시오. 계속 잘 섞으십시오.
5. 이제 당신은 두 개의 대중에 합류해야하며, 다시 2 시간 쉬어야합니다.
6. 우리가 반죽을 쉬게 한 시간 동안, 그것은 해면질을 유지해야합니다.
7. 오븐을 160º의 온도로 돌리고 로즌을 만들 곳의 오븐 소스를 가져갑니다.
8. 베이킹 페이퍼를 놓고 반죽이 튀지 않도록 약간의 버터를 펴십시오.
9. 반죽을 부어 그것을 나사 모양으로 만드십시오. 로스코 안쪽에 작은 선물을 넣으 려 할 때, 지금 그것을 잘 소개 할 때입니다.
10. 설탕에 절인 과일을 넣고 볶은 달걀로 페인트 칠하고 설탕을 뿌리십시오.
11. 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 테마크리스마스 크리스마스 요리법
