유청이란 무엇입니까? 혜택, 속성 및 완료 방법

버터 밀크 액체 화합물로 이루어져있다. 낙농 우유에서 직접 추출 된 단백질의 총 함량. 이 제품은 카제인과 분리 된 치즈의 일부를 사용하여 복잡한 과정을 거쳐 얻어 지는데,이 우유 세럼은 약간 달콤한 맛의 황색을 띄는 특징이 있습니다.

일컬어 "유장 단백질" (110의 생물학적 품질 중 하나를 가짐)은 다른 단백질, 미네랄 및 지방과 함께 94 %의 물. 유청은 이전에는 액체 였지만 치즈를 생산 한 후에는 버려졌습니다. 치료하기가 매우 어려웠고 부엌에서 특정 용도가 부족했기 때문입니다.

그러나 현재는 모든 유형의 운동 선수 또는 단순히 신체를 홍보하고 돌보는 사람들을위한 보충 식품이되었습니다.

이것은 식품 분야에 초점을 맞춘 신기술이이 액체의 주요 화합물을 회수하여 새로운 액체를 만들 수 있기 때문입니다. 유장 단백질, 유화제, 안정제 및 기타 첨가제.

유청의 주요 특성

즉, 유장은 그것은 많은 속성들을 포함하고있다. 우리의 건강을 위해 우리는 다음의 라인에서주의 깊게 살펴볼 것입니다. 다음 정보가 매우 유용하기 때문에 다음 줄을 놓치지 마십시오.

그것은 비타민의 위대한 소스입니다

유청은 그 중 하나 인 화합물 중 하나입니다. 비타민의 위대한 소스 B 형의 (B1, B6 및 B12). 이는 유기체의 올바른 발달과 기능에 필수적이다. 또한 도움이됩니다. 탄수화물을 합성하다 나중에 그들을 에너지로 바꾸고 새로운 세포를 만드는 데 도움을줍니다.

이 화합물은 또한 비타민 C와 D 여러분 중 상당수가 알고있는 것처럼 우리의 전체 면역 체계를 강화시키다., 겨울에 우리가 훨씬 더 많이 노출 될 때 고려해야 할 사항 독감 및 감기.

매우 풍부한 미네랄

유청의 가장 중요한 또 다른 특성은 다음과 같은 미네랄이 많이 함유되어 있다는 것입니다. 인, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 망간 및 마그네슘 그 전체가 우리 몸의 올바른 기능을 위해 필수적입니다.

예를 들어, 칼슘은 우리가 뼈를 즐기도록 도와줍니다. 더 강한 치아. 한편, 칼륨은 정확한 농도를 선호한다. 그리고 마그네슘은 정화 및 제거 우리의 모든 혈류에있는 모든 독소.

콜레스테롤 수치가 낮습니다.

마지막으로, 유장은 칼로리 지수가 상당히 낮습니다. 그래서 그것의 소비는 고농도를 겪는 모든 사람들에게 권장된다. LDL 콜레스테롤 동맥에서 고혈압과 같은 심혈관 질환에 작별 인사를하려고합니다.

또한, 유청의 소비는 수 킬로를 잃고 궁극적으로는 일반적으로 저칼로리 화합물 인 것처럼 그들의 라인을 돌 보려고하는 모든 사람들에게 권장됩니다.

유장의 주요 이점

이미 보았 듯이, 유장의 모든 주요 영양소 그들은 우리로 하여금 삶의 질을 얻게 할 것이며, 나중에 그것은 일련의 고려해야 만하는 이점 이 마지막 줄을 요약하면 다음과 같습니다.

  • 그것은 우리의 모든 장내 식물에 유익합니다. 유청은 설사 나 변비와 같은 질병을 치료하는 데 가장 도움이되는 장내 식물상에서 강력한 프리 바이오 틱 (prebiotic)으로 작용하는 것으로 나타났습니다.
  • 선수를위한 완벽한 보충 교재. 유장은 또한 스포츠에있어 완벽한 동맹자가되었는데, 나중에 에너지가 될 수있는 탄수화물의보다 우수한 합성을 촉진하기 때문에 때로는 하루를 보거나 운동을해야하기 때문입니다. 고강도
  • 그것은 자연스러운 디버거입니다. 우리는이 기사를 닫아 유장이 강력한 천연 클렌저로 작용할 것이라고 말합니다. 그리고 글루타민과 같은 아미노산의 함량이 높으면 신장과 간을 모두 지키는 모든 독소를 제거 할 수 있습니다.
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