초콜릿이 삐걱 거리는 것이 사실입니까?

확실하게 당신의 어머니 또는 할머니는 많은 사람들 사이에서 가장 적게 널리 퍼진 그의 신념을 아주 일반적이라고 들었을 것입니다 : 초콜릿 스트럿츠. 즉, 이번 학기에 Royal Spanish Academy에서 제공 한 설명에 충실하면 초콜릿이 장 내용의 진행을 늦추고 대피시키기가 어렵다.. 더 명확하게 : 변비를 일으 킵니다.

특정 질병이나 문제에서 소화와 소포 작용, 특히 초콜릿 섭취 나 카카오 일반적으로이 동작을 일으킬 수 있지만 실제로 초콜렛은 짜내 지 않습니다.?.

우리는 우리 자신을 발견 할 수 있습니다. 우리가 그런 말을 할 수 있습니다. 신화와 잘못된 신념 중 하나입니다. 진실이 아니고, 실제로 존재하는 것처럼 대대로 이어졌습니다.

그 이유는 실제로 매우 분명합니다. 초콜릿의 기본 성분 인 코코아는 테오브로민이 매우 풍부합니다. 카페인과 매우 유사한 알칼로이드입니다.

진실은 우리가 소비 할 때이다. 초콜릿 다량에서 실제로 연동 파의 가속도가있다, 그것은 설사를 일으키는 원인이되는 창자의 운동을 가속 한 ㄴ다는 것을 의미한다.

이 알칼로이드에 우리는 코코아 지방과 다른 한편으로 우유 유당을 추가해야합니다 (우리가 다양한 종류의 밀크 초콜릿). 두 성분 모두 설사를 일으킬 수 있지만, 내용물 지방이 담즙의 분비를 선호하여 장의 기능을 좋게하는 것은 사실입니다.

위에서 언급 한 모든 것에 우리는 그것이 탄닌이 풍부한 식품이며 소장의 평활근 섬유의 수축을 자극한다고 덧붙여 야합니다.

초콜릿이 변비를 일으킨다는 신화의 이유는 무엇일까요?

아마 다음과 같은 이유 때문일 수 있습니다. 대량으로 섭취되는 초콜렛은 소화 불량이 될 수 있습니다.그 사람은 정상적인 소화를 수행하는 데 어려움을 겪습니다.

사실, 이전 섹션에서 지적했듯이, 사실 과도한 양의 경우, 일반적으로 위장을 풀어. 설사를 일으킨다.

물론, 특정 병리학에서는 초콜렛과 코코아를 섭취하지 않는 것이 좋을 것입니다. 예를 들어, 과민성 대장 증후군 (라고도 과민성 대장).

초콜렛을 먹는 것이 소화 장애를 일으키지 않는 이유는 무엇입니까?

우리가 말했듯이, 초콜렛의 과량 소비는 소화 문제를 일으키는 원인이 될 수 있습니다, 주로 소화 불량 (즉, 소화 시스템이 정상 소화를 수행 할 수 없음). 사실,이 소화 불량은 다른 증상과 관련된 불편 함을 수반하는 것이 일반적입니다 : 예 : 가스 및 헛파름, 복부 팽창, 위장 통증 ...

대량으로 섭취해도 설사가 발생할 수 있습니다.초콜릿이 변비를 일으킨다는 것이 사실이라면 일어날 일에 반하는 것. 이것은 우리가 말한 것처럼 코코아에 테오브로민이 존재하기 때문입니다.

따라서 이러한 모든 불편과 소화 장애를 극복하고 초콜릿이 건강과 안전을 제공하는 다양한 특성을 특히 즐기는 열쇠는, 소량의 초콜릿을 섭취하는 것입니다..

예를 들어, 대부분의 영양사는 조언합니다. 매일 25 그램의 초콜릿을 먹는다.특히 검은 색 또는 순수한 초콜릿을 선택하면 코코아 함량이 높아 지므로 품질이 좋아집니다.

그리고 25 그램은 얼마입니까? 항상 손에있는 비늘을 지닐 필요는 없지만 초콜릿 조각을 3 조각 또는 사각형으로 만들 수 있습니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마초콜릿