Chia 씨앗 : 혜택 및 특성
알려진 치아 씨앗 가계에 속하는 식물의 씨앗이다. 꿀풀 과과이는 원주민 부족이 6,000 년 이상 그것을 소비 한 중미 원산 지역이다. 실제로, 종교 의식에있는 그것의 사용은 아주 공통점, 정확하게 그들에게 유익, 재산 및 질의 중대한 다양성을 기인했다.
최근 몇 년 동안이 씨앗은 매우 세련되어서, 약초 및 전문 영양학 상점에서 쉽게 발견 할 수 있기 때문에 소비량이 엄청나게 증가했습니다.
치아 씨앗의 영양 이득
영양 학적 관점에서 볼 때 Chia 종자는 단백질 함량이 높기 때문에 처음부터 두드러지게 나타납니다. 사실 그들은 다른 곡물보다 많은 단백질을 함유하고 있으며 라이신 (대부분의 곡류에는 포함하지 않는 아미노산)을 함유하고 있습니다.
특히 필수 지방산 인 오메가 -3와 오메가 -6이 풍부하여 첫 번째 성분이 모두 함유되어 있습니다. 아시다시피,이 지방산은 심혈관 질환, 순환 장애 및 고혈압을 예방하는 데 도움이됩니다.
그들은 또한 수용성 섬유의 높은 함량으로 돋보이는 씨앗이기 때문에 변비로 고통받는 사람들뿐만 아니라 혈당 수준을 조절함으로써 당뇨병을 앓고있는 사람들에게 이상적입니다.
비타민과 미네랄의 함량에 관해서는 무엇보다 강조하십시오 :
- 비타민 : 피부, 조직 및 신경계의 건강을 유지하는 데 필수적인 비타민 B가 풍부하고 눈의 건강에 필수적인 비타민 A가 풍부합니다.
- 미네랄 : 칼륨과 칼슘이 풍부하고 뼈와 치아의 건강을 유지하는데 필수적인 미네랄입니다.
따라서 치아 씨앗이 우리의 일상 식단에 첨가 할 훌륭한 음식임을 의심 할 여지가 없습니다. 그리고 그들의 영양 적 부는 우리에게 매일 필요한 필수 영양소의 대부분을 제공합니다.
요약하면 chia 종자의 다른 이점
Chia는 극도로 섬유질이 풍부한이것은 장내 교통을 호감하고 조절하는 데 도움이됩니다. 말하자면, 그 씨앗은 매우 훌륭한 자연 선택입니다. 변비 예방 및 개선특히 가끔 나타나는 경우에는 장의 이동을 개선하는 데 도움이됩니다.
필수 지방산이 풍부합니다. 오메가 3와 오메가 6,이 산은 우리를 순환기 질환 및 고혈압을 피하면서 심혈관 질환을 예방합니다. 또한, 높은 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 도움 그들의 소비가 규칙적이고 다양하고 건강한 식단으로 섭취되는 한, 피가 든다.
영양 관점에서 볼 때 칼륨, 칼슘, 단백질과 같은 무기질도 풍부합니다. 씨앗에 존재하는 비타민은 B 군과 비타민 A의 비타민입니다. 단백질, 비타민 및 미네랄의 함량은 에너지 및 활력을 제공하는 운동 선수 및 운동 중 신체적 인 노력을하는 사람들에게 권장됩니다.
존재 산화 방지제가 풍부하다. 우리 몸의 세포가 노화되는 것을 방지하여 우리가 자유 라디칼의 부정적인 작용을 감소시키고 그들을 통제하도록 돕습니다.
치아의 섭취는 일반적으로 슬리밍 다이어트에 포함되어 있기 때문에 권장됩니다 포화 특성. 액체와 혼합했을 때 겔을 형성하고 부피를 증가시키기 때문에 이러한 특성이 달성됩니다.
이것은 물속에서 몸무게의 10 배를 흡수하기 때문에 우리에게 충분한 느낌을줍니다.
Chia 종자를 혼합 할 수있는 액체는 물, 주입 물, 우유, 주스, 스무디, 액체 요구르트입니다.
건강과 균형 잡힌식이 요법을하는 것이 중요합니다. 치아의 씨앗을 넣을 수 있고, 체중 감량을하기로 결정했다면, 항상 영양사 나 의사의 통제를받는 것이 좋습니다.
치아 씨앗은 또한 음식, 샐러드, 과일 샐러드, 제과점, 패스트리 등 다양한 조리법을 준비하는 재료로 사용됩니다. 이 기사는 정보 제공 목적으로 만 게시되었습니다. 영양사와 상담을 대체 할 수 없으며 대체해서는 안됩니다. 신뢰할 수있는 영양사와 상담하는 것이 좋습니다. 테마씨앗 식품
