고기가 몇 칼로리가되는지

우리가 칼로리에 관해 이야기 할 때, 우리는 무엇보다도 음식이 기여하는 에너지의 양에 대해 언급합니다. 즉, 섭취 한 음식에 의해 제공된 에너지를 측정하기 위해 지표로 사용되거나 사용되며, 그 결과 사람의 목적에 따라 적절한 식단을 개발할 수 있습니다 (예 : 저칼로리 또는 저칼로리 다이어트로 인해 과체중 인 사람의 체중).

우리가 일반적으로 특정 음식에 의해 제공되는 칼로리를 참조하면식이 요법을 따를 때 우리는 사로 잡히게 될 위험에 처할 수 있지만 (사실 우리는 슈퍼마켓에서 구입할 식품의 영양 표시를 참고하여 대부분의 시간을 보냅니다), 항상 우리가 정기적으로 섭취하는 식품군의 칼로리 섭취량에 대한 대략적인 아이디어를 얻는 것이 유용하고 권장됩니다.

육류의 경우 우리는 필요한 필수 아미노산의 대부분을 제공하기 때문에 높은 생물학적 가치가있는 단백질이 풍부한 식품을 영양 관점에서 볼 수 있습니다. 사실 20 %가 단백질 인 것으로 추산됩니다. 그러나 우리가 칼로리에 관해 이야기 할 때, 고기 자체가 갖는 에너지 기여뿐만 아니라 우리가 선택한 조리 방법에 따라 포함되는 에너지 기여도를 고려해야합니다.

100g 당 고기의 칼로리

음식	칼로리 콘텐츠 (100 gr.)
엎드린 돼지 고기	112 kcal
돼지 갈비	194 kcal
돼지 고기 배꼽	385 kcal
돼지 고기 베이컨	755 kcal
양고기 볶음	348 kcal
양고기의 다리와 어깨	235 kcal
마른 쇠고기	95 kcal
송아지 고기 볶음	112 kcal
마른 소고기	105 kcal
암소 늑골	225 kcal
암소 허리	175 kcal
쇠고기 안심	115 kcal
터키 허벅지	114 kcal
터키 유방	105 kcal
파트 리지	106 kcal
메추라기	105 kcal
닭 허벅지	110 kcal
닭 가슴살	98 kcal
말	107 kcal
토끼	155 kcal